A frigideira de ferro fundido é benéfico para qualquer cozinha. Não só é durável e resiste a uma grande quantidade de desgaste, da maneira que ele distribui uniformemente o calor garante que o seu alimento é cozido uniformemente. Para usar frigideiras de ferro de forma eficaz, você deve mantê-los adequadamente. Limpeza e ferro de tempero frigideiras, juntamente com outra manutenção de rotina, irá garantir que eles durar por muitos anos vindouros.
Coisas que você precisa
- Óleo vegetal
- Toalhas de papel
- Forno
- Sal grosso
- escova metalóide
- panos de prato
- almofada de lã de aço
Temporada seu ferro frigideira elenco, esfregando uma leve camada de óleo vegetal para o interior e exterior da frigideira com uma toalha de papel. Coloque a frigideira de cabeça para baixo no forno a 300 graus por cerca de uma hora. Deixe esfriar completamente durante algumas horas antes de retirá-lo do forno.
Lavar alimentos da frigideira com água quente imediatamente após a utilização. Polvilhe sal grosso dentro da panela e esfregue com uma escova metalóide para remover endurecido em alimentos. Enxaguar e secar bem antes de guardar.
Loja fundido frigideiras de ferro, sem as tampas e em local seco. Coloque um par de toalhas de papel no interior da frigideira para absorver toda a umidade que podem infiltrar-se e ajudar a prevenir a ferrugem.
Remover a ferrugem de sua frigideira de ferro fundido com uma almofada de lã de aço úmido. Esfregue a frigideira levemente até a ferrugem está desaparecido. Lavar a frigideira com água quente e sabão e re-temporada ele.
dicas & avisos
- Evite água fervente em sua ferro fundido frigideira, pois isso pode causar-lhe a ferrugem.
- Não lave as frigideiras de ferro fundido na máquina de lavar.
- Quando o alimento começa a degola para o interior da panela, é hora de re-temporada.
- Lave a panela em água quente e sabão e seque-o completamente antes de voltar a tempero.
- Não coloque água fria ou líquidos em uma frigideira de ferro fundido quente. Isso pode fazer com que o ferro de crack.
- Evite lavar fundido frigideiras de ferro em água com sabão, a menos que você está planejando para re-temporada-lo imediatamente. O sabão irá remover os óleos da frigideira.
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