Aprender a manter especiarias frescas por um longo tempo é uma tarefa importante para aprender. Isso pode ajudar o seu gosto cozinhar melhor e poupar dinheiro no longo prazo. Embora especiarias são diferentes, muitos deles têm instruções semelhantes, para armazenamento. Saber a maneira correta de armazenar paus de canela pode garantir que elas têm um gosto tão bom quanto possível durante o maior período de tempo possível. Descobrir essa informação é simplesmente uma questão de saber para onde olhar.
Coloque seus paus de canela em um recipiente hermético. Para obter melhores resultados, armazene apenas canela em seu recipiente de armazenamento para manter o cheiro eo sabor de ficar contaminado com outras substâncias.
Esfregue uma pequena porção da canela em sua mão a cada poucos meses para se certificar de que ele ainda cheiros e sabores fortemente. A data no lado da embalagem original também pode dar uma dica a respeito de quando o melhor é usar o seu canela. Embora o tempero não estragar, ele não perder o sabor ao longo do tempo.
Mantenha o recipiente paus de canela em um local seco e escuro. As varas podem potencialmente durar até quatro anos antes de precisar ser substituído.
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