Potlucks e grandes reuniões servem um generoso mistura de pratos cobertos. Os pratos cobertos mais convenientes são cozidos antes do tempo ou não necessitam de reaquecimento. Traga saladas de massas com o molho ao lado e misture bem antes de servir. Perguntar ao anfitrião quais são necessários pratos. Rotular quaisquer pratos, utensílios ou bandejas que você traz no caso de serem deslocadas. Proteja o seu prato para viajar com filme plástico ou folha de alumínio, ou transportar o seu prato em uma caixa separada em caso de derrames.
Pineapple-Amendoim-Potato Bake
Criar um prato de doces e salgados com ingredientes tradicionais de uma nova maneira, de acordo com esta receita Cooks.com. Peel, cubo e ferva 1 libra batata doce até ficar macio. Escorra e amasse o potatoes- doce reserve. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Drenar 1 xícara de abacaxi picado e adicione a um processador de alimentos. Processar o abacaxi juntamente com três ovos batidos, o Trufado batata doce, 5 colheres de sopa. manteiga de amendoim, 4 colheres de sopa. açúcar mascavo e uma pitada de sal. Espalhe uma fina camada de manteiga nas laterais e na parte inferior de um vidro do cozimento prato de 8 por 8 polegadas. Transferir a mistura para o prato. Polvilhe 1/2 marshmallows copo miniatura e cup frac14- picado amendoins torrados secos no topo da mistura. Coloque no forno e asse por 10 a 15 minutos, ou até que os marshmallows são marrom dourado e a mistura é borbulhante.
Batatas com microondas
batatas são um prato tradicional servido frequentemente em grandes reuniões. Forno cozer este prato pode levar 45 minutos mais tempo de preparação. Usar um forno de microondas para acelerar o processo de cozimento, quando necessário. Combine 3 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 1 colher de chá para todos os fins. sal, colher de chá frac12-. pimenta, leite 3 xícaras e cup frac12- em cubos cebola amarela. Verter a mistura em um 3-qt. caçarola de vidro e tampa. Coloque no microondas. Se o prato é demasiado grande para o micro-ondas, utilizar um recipiente coberto menor para microondas. Cozinhe a mistura durante 10 a 12 minutos a 70 por cento da potência completo, ou até que o molho engrossa. Mexa o prato duas vezes durante o processo de cozimento. Enquanto o molho é cozinhar, casca de quatro médias cozimento batatas. Corte cada batata em duas partes, no sentido do comprimento. Corte cada pedaço em fatias de 1/4 polegadas de espessura. Adicione as batatas ao molho. Devolver o prato para o forno de microondas e cozinhe em alta por 17 a 20 minutos, ou apenas até que as batatas são garfo concurso, mexendo as batatas no meio do caminho.
O pequeno-almoço salsicha Bake
Se você está procurando um prato fácil coberto para servir em uma reunião-almoço, fazer uma caçarola de salsicha pequeno-almoço para uma refeição completa pequeno-almoço. Brown 1 libra de sua escolha de salsicha chão, tais como picante, italiano ou de peru, e drenar o excesso de gordura. Em uma tigela média, bata seis ovos. Adicione 2 xícaras de leite, 1 colher de chá. sal e colher de chá frac12-. mostarda seca para os ovos batidos. Brinde três fatias de pão o seu favorito, como canela-passas ou de centeio integral, e cortado em cubos de 1 polegada. Tome um prato de vidro 9-por-13 polegadas e cobrir o fundo com os cubos de pão. Camada a salsicha desmorona em cima do pão. Polvilhe 1 xícara de queijo ralado afiada cheddar sobre a salsicha. Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre a camada de queijo. Cubra e leve à geladeira durante a noite. Complete o prato cozendo descoberto em 350 graus por 45 minutos.