purê de batatas, se feito em casa ou de uma caixa, são simples de fazer e servir como um lado complementar a muitos pratos principais. receitas puré de batata muitas vezes fazem uma grande quantidade de tal forma que você encontrar-se com purê de batatas que sobraram. Ao invés de resíduos de alimentos e jogá-los fora, você pode usar purê de batatas como um ingrediente em muitas outras receitas e criar uma nova refeição com suas sobras.
Coisas que você precisa
- Bowls
- Pedaços de bacon
- sal
- Pimenta
- Frigideira de ferro fundido
- Colher de madeira
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- Espátula
- Toalhas de papel
- prato
- Turquia chão 1 libra ou frango
- cebola picada 1/2 xícara
- 2 xícaras de feijão verde cozido
- sopa de tomate 1 pode condensado
- -8-por 8 polegadas assadeira
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo ralado Americana
Rissóis da batata sobra trituradas
Coloque seu purê de batatas que tenham ficado em uma tigela grande. Adicione 1/4 xícara de pedaços de bacon ou desintegrado preparados bacon para cada quatro xícaras de batatas sobra purê. Polvilhe com sal e pimenta a gosto.
Misture o purê de batatas e outros ingredientes com uma colher de pau até que os pedaços de bacon estejam distribuídas uniformemente por as batatas.
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de cozinha em sua frigideira de ferro em fogo médio. Manchar o óleo em torno do fundo da panela com sua espátula.
Formar a sua mistura de purê de batata em rissóis semelhantes em forma e tamanho para hambúrgueres. Coloque três ou quatro hambúrgueres em sua frigideira e marrom em cada lado por três a quatro minutos. As empanadas deve ser marrom na cor dourada e crocante por fora.
Remover os rissóis de batata cozida da frigideira de ferro e coloque em um prato coberto com uma camada de papel toalha. Permitir que as toalhas de papel para absorver o excesso de óleo, enquanto os rissóis esfriar por um minuto. Virar os rissóis mais e mudar para limpar toalhas de papel se quiser que o óleo absorvido de ambos os lados.
Batata sobra Puré Burger Casserole
Brown frango 1 lb terreno ou peru e 1/2 xícara de cebola em sua frigideira de ferro fundido. Cozinhe a carne até que não haja mais rosa para garantir que ele está totalmente cozido.
Adicione 2 xícaras de feijão verde cozido, sua lata de sopa de tomate, 1/4 xícara de água, 1/2 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta a carne moída cozida e cebola. Agite todos os ingredientes juntos até bem misturado.
Colher a mistura de carne moída em uma assadeira de 8 por 8 polegadas.
Bata um ovo em uma tigela, em seguida, misture as batatas sobra purê. Espalhe o ovo e mistura de batata sobre a mistura de carne moída na assadeira. Top fora de sua batata hambúrguer cozido purê por aspersão 1/2 xícara de queijo ralado americana sobre a camada de batata.
Cozer o seu sobras de purê caçarola hambúrguer de batata em um forno aquecido a 350 F, descoberto, por 25 a 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
dicas & avisos
- Sirva rissóis de batata sobra purê como um prato no café da manhã, almoço ou jantar.
- Mergulhe rissóis de batata em compota de maçã, ketchup ou seu molho favorito.
- carne moída substituto e qualquer outro tipo de queijo ralado, se você preferir.
- Top fora de sua caçarola de hambúrguer puré de batata com fatias de tomate fresco antes de servir ou adicionar as fatias de tomate abaixo da camada de queijo antes de cozinhar.
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