Como fazer bolos em forma

Obter uma imagem da cena ou o objeto que você deseja transformar em um bolo ou um bolo que você deseja copiar.

Traçar o contorno do bolo sobre um pedaço de papel.

Determinar se a principal forma do bolo é arredondado ou com ângulos. A forma principal vai ser a maior forma quando você olhar para a foto. Tirar essa forma dentro do bolo rastreado.

Determinar a forma das peças restantes do bolo. Se estas peças têm ângulos, ele terá que ser cortado de um bolo rectangular. Se eles são arredondados, que vai ser cortada a partir de uma porção de um bolo redondo. Seção fora as peças que você vai cortar do bolo retangular ou redondo e atraem essas peças na imagem bolo rastreado.

Determinar a forma que é necessário para fazer quaisquer duas formas tridimensionais no topo do bolo. Se eles são pequenos círculos, use cupcakes, se eles são quadrados ou retângulos, cortar estes de qualquer excesso de bolo que você tem.

Faça uma lista dos bolos que você precisa com base em seu desenho.

Asse os bolos na sua lista e deixe esfriar à temperatura ambiente.

Colocar os bolos no congelador durante uma hora para chill-los na superfície exterior, de modo que eles não se desmoronar quando cortado.

Corte os bolos nas peças conforme determinado pelo seu desenho e juntá-los em uma placa de bolo. Coloque os bolos de volta no congelador.

Desintegrar-se o excesso de bolo e misture em uma tigela com partes iguais de cereja recheio para fazer o revestimento da migalha.

Pegue os bolos do congelador e preencher todos os furos ou costuras entre as peças com o revestimento da migalha, espalhando-a sobre o bolo com uma espátula.

Gelo O bolos com cobertura de creme de manteiga, enquanto eles ainda são refrigerados.

Asse uma polegada bolo de 8 por 8 e um bolo redondo de 8 polegadas.

Relaxar ambos bolos no congelador por uma hora para evitar a desintegração quando cortado.

Usando uma régua, meça 4 polegadas a partir de um lado do bolo redondo para determinar onde o meio do bolo é. Corte o bolo redondo no meio.

Coloque o bolo quadrado em uma placa de bolo com um canto apontando para cima. Coloque as duas metades do bolo redondo no topo lados do bolo quadrado para fazer uma forma do coração.

Desintegrar-se o excesso de bolo e misture em uma tigela com partes iguais de cereja recheio para fazer o revestimento da migalha. Encha as costuras entre a praça e bolos redondos com o revestimento da migalha e gelo todo o bolo com cereja recheio.

Asse um bolo de 9 por 13 polegadas e dois cupcakes. Coloque-os no freezer por uma hora para esfriar para que o não desmoronar quando cortado.

Corte o bolo ao meio, no sentido do comprimento ao longo do lado de 13 polegadas. Cortar metade ao meio novamente. Agora você deve ter uma forma retangular de comprimento e duas formas retangulares menores.

Gelo O longo pedaço rectangular e coloque um dos retângulos menores no topo de uma extremidade para que os cantos se alinham exatamente de onde os bolos são empilhados.

Gelo, a parte superior do pequeno rectângulo e colocar outro pequeno rectângulo directamente em cima dela. Gelo O retângulos pequenos.

Apare a parte superior do muffin fora dos biscoitos e colocá-los de volta para trás em seu lado arredondado diretamente na frente dos pequenos rectângulos que saem do topo do bolo. Os cupcakes fazem parte dianteira do motor do trem. Gelo os cupcakes para combinar com o resto do bolo e adicionar gelo detalhado para fazer o olhar do bolo mais como um trem.