Tipos de abacates na califórnia

abacates Hass são o tipo mais popular de abacate crescido na Califórnia. pele deste fruto, quando maduro, é uma cor púrpura escura ou negra, e é relativamente acidentado. O abacate cascas Hass facilmente e oferece um sabor rico, distintivo. Esta variedade vem em meio a grandes tamanhos (5 a 12 onças), e é de forma oval.

O abacate Bacon é diferente da maioria dos abacates cultivados na Califórnia, porque caracteriza uma pele muito suave, verde, que pode ser muito fino. sabor deste fruto é muito ligeiro, e tem um tamanho médio ligeiramente maior do que o Hass - 6 a 12 onças. abacates Bacon são muito fáceis de descascar e geralmente vêm em uma forma oval arredondado.

abacates Reed são de forma redonda, semelhante a um cal, embora muito maiores (de 8 a 18 onças). A pele é grossa e ligeiramente irregular sobre este tipo de fruta, ea carne é cremosa e saborosa. O abacate cascas Reed facilmente, ea pele permanece a mesma cor verde durante a maior parte de seu crescimento, mesmo quando madura.

O abacate Pinkerton é muito longo e fino, o que torna muito fácil de distinguir de outros tipos de abacate. A casca da fruta é de cor verde escuro e moderadamente acidentado. É um dos abacates mais fáceis de descascar. Um abacate Pinkerton tem um sabor completo e é relativamente grande em 8 a 18 onças.

O abacate Fuerte foi descoberto no México, e foi chamado de "fuerte" (forte) por causa de seu pleno sabor e sua capacidade de prosperar em muitos climas. Este tipo de abacate é semelhante a uma pêra em forma e tamanho, em 5 a 14 onças. A pele é mais suave e facilmente descascados.