Embora a maioria das pessoas comem abacates cru, abacates no vapor são um ingrediente comum em máscaras faciais e comida para bebé. Durante o processo de vaporização, o calor da água fervente se torna vapor e passa através de um alimento, a fim de cozinhá-lo. Em comparação com outros métodos de cozinhar, cozinhar requer menos ingredientes adicionados. Ao contrário de agitar-fritar ou grelhar, você não precisa de óleo ou tempero a vapor. No entanto, você pode adicionar temperos antes de cozinhar os abacates, se necessário.
Coisas que você precisa
- panela grande
- Vaporizador
Encha uma panela grande com vários copos de água. Vire o fogão e tampe a panela. Permitir que a água a aquecer durante alguns minutos.
Remover a tampa da panela e colocar um vapor na panela.
Coloque o abacate ou abacate no vapor. Se desejar, corte o abacate em quartos ou remover a pele antes de cozinhar. Se você remover a pele, o abacate vai crescer mole e pode ficar com o navio.
Substituir a tampa e permite que o abacate a vapor para três a cinco minutos. Raspar um minuto ou dois fora do tempo, se você cortar a fruta em pedaços.
Vapor o abacate no microondas, se você não tem um navio a vapor ou fogão. Coloque o abacate em uma tigela para microondas e encher a tigela com cerca de 1/4 de xícara de água. Puxe filme plástico para microondas sobre a bacia, mas deixar enrolar o plástico fora um canto da tigela. Cozinhar o abacate por cerca de três minutos.
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