Os tempos de plantar e colher batatas yukon gold

Batatas do ouro de Yukon são batatas no início da temporada que são plantadas assim que a terra tem aquecido e pode ser trabalhado na primavera. Na maioria dos climas, batatas Yukon Gold são plantadas de forma segura em março ou início de abril. Evite plantar em solo úmido, frio como as batatas de semente podem apodrecer antes que eles brotam e crescimento inicial pode ser cortado por uma geada tardia. Se temperaturas de congelamento são previstos, solo montículo sobre as plantas jovens, em seguida, remover o solo, assim que o congelamento é longo.

Colheita "Novo" batatas Yukon Gold, logo que as batatas são, pelo menos, 1 1/2 a 2 polegadas de diâmetro. Normalmente, as batatas do ouro de Yukon atingir este tamanho no final de junho ou julho, dependendo de seu clima. Para cavar batatas novas, usar um garfo de jardim para cavar algumas batatas, deixando a planta intacta para as batatas restantes podem continuar a amadurecer. Use as batatas imediatamente, como batatas novas não armazenam bem.

Colheita amadurecer batatas Yukon Gold quando os topos das plantas morrer para baixo em agosto ou setembro. Para a colheita, cavar as batatas com uma pá ou garfo de jardim, trabalhando com cuidado para evitar o corte nas batatas. Remover todas as batatas, as batatas deixados no chão vai brotar e apodrecer. Classificar as batatas e usar ou descartar qualquer que estão machucados ou danificados.

batatas Yukon Gold armazenar bem, desde que as batatas são curadas em primeiro lugar. Para curar as batatas, coloque-os em um escuro lugar fresco, onde será mantido temperaturas entre 50 e 60 graus Fahrenheit. O quarto deve ser úmido e bem ventilado. Permitir que as batatas permaneçam durante 10 a 14 dias. Descartar qualquer batatas que apodreceram durante o processo de cura, em seguida, armazenar as batatas curadas em um local úmido, com temperaturas entre 40 e 50 graus.