beldroega (Portulaca oleracea), também conhecido como beldroegas verde ou simplesmente beldroegas, é um resistente, erva anual de baixo crescimento encontrada crescendo selvagem em todo o hemisfério norte. Às vezes considerada como uma erva não desejada, esta planta tem sido muito utilizado para alimentos e medicamentos. Beldroegas está intimamente relacionado com o musgo aumentou (Portulaca grandiflora), um rosa quente populares warm-clima rolamento ornamentais e flores de laranjeira.
Descrição
Beldroegas cresce perto do chão em um, espalhar, hábito prostrado baixa. A sua volta, suculentas, talos vermelho-violeta suportar conjuntos de folhas verde pálido, em forma oval com extremidades arredondadas. Estes, folhas suculentas grossas são de cera na textura. Durante os meses de verão, pequenos, dourado, flores de cinco pétalas que abrem ao meio-dia surgir, seguido de casos sementes no Outono. Beldroegas é anual, renováveis a partir de sementes a cada ano no início da primavera. Em condições ideais, as plantas beldroegas alcançar alturas máximas de até 1,75 pés.
condições de crescimento
a propensão de beldroegas para o crescimento vigoroso e proliferação ambicioso deu-lhe uma reputação como uma erva daninha nociva em algumas áreas. É extremamente hábeis em conservação da água, e tolera uma ampla gama de tipos de solo, temperatura e regime de iluminação.
sementes de beldroega são semeadas diretamente no solo no início da primavera ou no outono. Rico, solo argiloso e pleno sol são os preferidos. regas regulares incentiva o crescimento abundante. Folhas frescas podem ser colhidas em qualquer altura do ano. Eles não secar bem, mas ficar fresco por um tempo na geladeira.
Culinária e o uso medicinal
Beldroegas é comestível, e pode ser conservado, comidos crus em saladas, cozidos ou fritos. É um vegetal popular na região do Mediterrâneo. Beldroega também é encontrada em pratos de toda a África, Austrália, Índia e China. É crocante quando frescos, com um ligeiro limão ou sabor picante.
Beldroegas é extremamente nutritiva. Esta erva daninha humilde contém quantidades significativas de ácidos graxos ômega-3, cálcio, vitamina A e vitamina C. Enquanto alguns curse o aparecimento de beldroegas em seus quintais e jardins, outros estão dispostos a pagar um prémio para ele em restaurantes high-end e, mercados de agricultores.
De acordo com Tom Seymour em seu livro "Forrageamento Nova Inglaterra," beldroega também tem sido usada medicinalmente de um modo semelhante ao Aloe vera. Seymour refere a prática de aplicar folhas de beldroega esmagadas para mordidas, queimaduras e arranhões para o alívio.
História e Lore
Beldroegas cresce em todo o mundo, da América do Norte para a Europa, África, Austrália e Ásia. Suas origens são obscuras, embora possa ter sido exportado para todo o mundo em rotas comerciais do Oriente Médio. Durante a Idade Média, esta planta foi acreditado para proteger contra maus espíritos.
Martha Washington, a primeira primeira-dama dos Estados Unidos, possuía uma receita para beldroegas em conserva em um livro de receitas escrito à mão, ela recebeu como presente de casamento.
Weeds com vagens de sementes spiny
Diferentes tipos de musgo florescimento
Plantas silvestres comestíveis em kansas
Semente de aneto vs. Dill plantas daninhas
O que eu faço com o meu espinafre após floresce?
Estágios de crescimento bróculos
Como alto é que uma planta da mostarda crescer?
Tipos de gramíneas ornamentais vermelhas