Cogumelos são cultivados para um passatempo e uma fonte de alimento. Uma grande vantagem para o cultivo de cogumelos em casa é que você pode decidir quais espécies de cogumelos que você deseja crescer, enquanto a maioria dos supermercados limitar as suas seleções. Você também vai saber que os cogumelos são frescos e livre de produtos químicos. Os cogumelos são uma fonte saudável de vitaminas e proteínas. Se você gosta de jardim, os desafios únicos de cultivo de cogumelos pode inspirá-lo a cultivar cogumelos.
Coisas que você precisa
- 33 lbs. lascas de madeira
- palha 1 bale
- Mangueira de água
- micélio de cogumelo
- Pá
Construir o cogumelo Bed
Use uma pá para cavar um buraco que é entre 4 a 5 polegadas de profundidade e 32 pés de comprimento por 32 pés de largura. Esta é a base da sua cama de cogumelos. Certifique-se de escavar a cama em uma área de sombra do seu quintal e, se possível, ao alcance de sua mangueira de água.
Tome metade das aparas de madeira --- cerca de 16 lbs. --- E espalhá-los em toda a parte inferior do seu buraco. Suas lascas de madeira deve ser úmido neste momento. Mantê-los molhada por 12 horas antes de usá-los e permitir que o excesso de água para drenar.
Coloque a semente de cogumelo sobre a pilha de lascas de madeira. Você pode gerar os cogumelos si mesmo, mas ele tem um monte de preparação e no valor do equipamento alguns milhares de dólares. É melhor quando você começar a cultivar seus próprios cogumelos para comprar micélio de um fornecedor.
Espalhe a semente em todo o leito de aparas de madeira. Certifique-se de que você tem uma distribuição uniforme da semente de cogumelo.
Adicionar água para a palha. Uma vez que a palha é úmido, camada-lo do outro lado da cama. A palha deve ser de aproximadamente 2 polegadas de espessura. Esta é uma camada de revestimento, e que ajuda a prevenir a sua cama de cogumelos de secar.
Distribuir o resto das aparas de madeira através do leito de cogumelo. Molhar a cama, usando uma mangueira, assim que cubra com as lascas de madeira.
Crescimento Mushroom
Molhar a cama todos os dias.
Permita que a semente de cogumelo para se espalhar. A desova foi executado através de quando o cinza para micélio branco do cogumelo é visível em toda a cama.
Adicionar mais material de revestimento, tais como esterco ou turfa, duas semanas depois de ver a propagação do micélio em toda a cama. Este material promove o crescimento do cogumelo.
Escolher os cogumelos quando as tampas de frutificação aparecer. A tampa é a parte comestível. Torça a tampa e puxar para cima em um movimento para remover com sucesso o cogumelo. Escova-lo para remover todo o material de revestimento e outros detritos orgânicos.
dicas avisos
- Tenha em mente que certas espécies têm necessidades diferentes. Por exemplo, algumas espécies de cogumelos, como annulata e aegerita, use uma camada de terra em cima de sua cama de cogumelos depois de colocar a última camada de lascas de madeira. Faça alguma pesquisa para saber os requisitos específicos para suas espécies de cogumelos.
- material do leito cogumelo velho é bom para outras hortas.
- Proteger seus cogumelos da geada. As aparas de madeira também servem para manter os cogumelos sustentável quando a temperatura cai abaixo de 32 graus centígrados. Na queda, adicione aproximadamente 2 polegadas de aparas de madeira em cima de sua cama de cogumelos. Não fazer isso poderia causar a perda de sua colheita de cogumelos.