Cogumelos comestíveis que crescem na casca de árvore

Durante a primavera, verão, outono e mesmo durante períodos de inverno quente, o cogumelo ostra cresce em grandes aglomerações nas laterais das árvores. O cogumelo é de cerca de 2 a 8 polegadas de largura e é branco, bege ou off-white-colorido. Tem brânquias brancos sob sua ampla tampa que correr para baixo uma haste curta para a casca da árvore. Este cogumelo tem alguns look-a-gostos, mas eles não são venenosas, a apenas desagradável. Verifique a referência abaixo para obter uma imagem de exemplo do fungo.

O fungo de prateleira de enxofre é fácil de detectar pelos seus brilhante top laranja e enxofre-amarela poros sob a tampa. Alguns são de pêssego ou cor de salmão em vez de laranja brilhante. Este fungo é também conhecido como cogumelo da galinha e frango das madeiras. As tampas variam em tamanho de 2 a 12 polegadas de largura. A referência a seguir contém imagens de referência deste fungo. O fungo cresce a partir do Verão a cair em viver e árvores mortas. Não há perto look-a-gostos para este fungo. No entanto, tome cuidado porque este cogumelo pode causar uma reação alérgica moderada em algumas pessoas, na forma de lábios inchados. Este cogumelo tem a textura eo sabor de frango quando cozido.

Este é um fungo comestível famoso que também passa pelos nomes de cogumelo da orelha nuvem e orelha de Judas cogumelo. O fungo de orelha de madeira é pálida off-white cor ou preto e gelatinoso na textura. Cresce sobre os lados de árvores. e pode ser desidratado e re-hidratado para cozinhar. Este fungo é frequentemente um ingrediente em pratos asiáticos chineses e outros. Fotos aparecem no pedido de orelha de madeira.