Criar e decorar bolos para a família, os vizinhos e os aniversários das crianças é uma maneira divertida de celebrar qualquer evento. Se uma pessoa faz-los com bastante frequência, a idéia de vendê-los vem à mente. Decorar bolos como um negócio em tempo integral para o lucro ainda pode ser divertido e agradável, desde que certos procedimentos são seguidos. Estes incluem a garantia leis de zoneamento e licenças de negócios estão em ordem, para ter certeza que todos os certificados de saúde estão em vigor para a preparação de produtos alimentares baseados em casa.
Coisas que você precisa
- Facilidade inspeccionados para a criação de bolos (em casa, se permitido ou cozinha profissional)
- certificados de zoneamento para negócio em casa
- licença de empresa local
- O cartão de manipulador de alimentos, se for o caso
- Área da casa reservada para negócios
Entrar em contato com autoridades comerciais locais para garantir que você pode realmente coze bolos para revenda dentro de sua casa. Algumas cidades não permitem isso por motivo de saúde ou pode indicar que a cozinha precisa ser inspecionados e possuem áreas de preparação de alimentos separadas, áreas de refrigeração e de lavagem e não têm animais de estimação correndo por aí. Se sua cozinha não se qualificar, scout para fora uma cozinha igreja local, pequena padaria ou outra instalação comercial para alugar. Outros lugares podem ser mais do que dispostos a compartilhar o espaço para ajudar com os custos gerais.
Descubra se uma licença de negócio é necessária na sua área, e se a sua casa precisa ser zoneada como um negócio baseado em casa. Solicitar uma licença de negócios com a cidade e concelho. licenças comerciais separadas às vezes são necessárias para cada um, e para algumas áreas não registadas não podem ser necessários em tudo. leis de zoneamento pode ser separada da licença do negócio real e estes são facilmente aplicados para a cidade ou município autoridade de zoneamento. A licença de negócio baseado em casa e zoneamento podem exigir que nenhum sinal será permitida nas instalações ou ter vários clientes puxar para cima e fazer compras em sua casa em uma base regular.
Certifique-se que você sabe como preparar e servir alimentos de forma segura para evitar doenças de origem alimentar. Se você não tem nenhum fundo culinária, em seguida, inscrever-se com uma autoridade do condado para receber aulas de segurança de alimentos. Estes são geralmente de baixo custo ou livre com um simples teste no final para garantir que os preparadores de alimentos saber quais são as zonas de perigo estão por comida, e que a comida é servida com segurança.
Estabelecer pontos de preço a partir de um menu de opções de bolo. Isso inclui chegando com uma lista de bolos que você pode fazer, seleções para coberturas e decorações que podem ser criados. Enquanto muitos clientes podem ter certos pedidos ou ideias diferentes, os menus básicos e preço será um ponto de partida para a negociação.
Pense sobre como você deseja que os bolos para ser entregue. Se você estará entregando a eles que você vai precisar de um veículo com ar condicionado durante o verão e grande o suficiente para caber bolos dentro. Se você estará fazendo bolos e tendo os clientes buscá-las, estabelecer uma área de captação de modo que os clientes podem facilmente buscá-los em sua casa.
Encontrar uma área de sua casa que está reservado para o seu negócio. Em qualquer lugar vai fazer, mas tendo uma área apenas para o negócio fará chamar clientes e contabilidade muito mais fácil.
Arredondar para cima uma lista de possíveis clientes e começar a anunciar. Um próximo feriado ou evento local especial é sempre uma ótima maneira de começar a anunciar uma vez que muitas pessoas estão celebrando qualquer maneira.