O suco de limão é um ingrediente comum em muitas receitas. No entanto, nem todo mundo gosta de dicas fracos de sabor a limão em seus biscoitos e bolos. Mesmo se você fizer como o sabor de limão, as chances são que você vai ficar sem esse ingrediente essencial em uma hora inconveniente. Em qualquer um destes cenários, suco de limão é a substituição preferida. No entanto, se você também está fora de suco de limão, suco de laranja pode trabalhar em uma pitada.
Coisas que você precisa
- suco de laranja ou laranjas frescas
- Faca
- Vasilha pequena
Escolha o seu sumo de laranja ou de laranja fresco. Em caso de substituição suco de laranja para suco de limão, usar laranjas de Sevilha, se possível. Esses laranjas têm um sabor amargo que mais se assemelha ao aroma de limão. Se você não tem tempo para ir até a loja, você pode usar qualquer sumo de laranja que você tem na geladeira.
Meça o seu suco. Você vai usar a mesma quantidade de suco de laranja como seria de suco de limão. Se você estiver usando laranjas frescas, cortar as laranjas em quartos e espremer o suco em uma tigela pequena. Porque a maioria das receitas chamada para pequenas quantidades de suco de limão, uma laranja de tamanho médio deve render bastante suco para a sua receita.
Adicione o suco de laranja para a sua receita da mesma maneira que você gostaria de acrescentar o suco de limão.