Espremendo o suco de limão fresco pode levar até um monte de tempo. Em vez de espremer o suco fresco de um limão cada vez que você precisar do suco, você pode preservar o suco de limão no congelador para usá-lo mais tarde. Sumo de limão vendida em garrafas em mercearias nem sempre contêm os ingredientes mais frescos, e podem conter conservantes que podem alterar o sabor. Depois de congelar o suco de limão, você pode remover tanto quanto você precisa sem ter que descongelar todo o suco de limão em uma hora.
Coisas que você precisa
- Limões
- Tábua de cortar
- Faca
- copo de medição
- bandejas do cubo de gelo
- saco plástico selado-Zipper
- tigela
Lave os limões sob a água fresca para remover a sujeira e detritos.
Coloque os limões em uma placa de corte. Rolar os limes e para trás três a quatro vezes enquanto pressiona com firmeza com a palma da sua mão.
Corte cada cal na metade ao longo da largura através do centro. Pegue uma metade de um limão e mantê-lo ao longo de um copo de medição.
Espremer cada metade de cal sobre um copo de medição até que você remova todo o suco de limão.
Despeje o suco de limão fresco em formas de gelo. Coloque as bandejas no congelador e mantê-los lá até que o suco de limão é congelado completamente.
Remover os cubos de gelo de sumo de limão do tabuleiro. Coloque os cubos de limão em um saco selado-zipper plástico. Rotular o saco com uma data e use as mais antigas cubos de suco de limão em primeiro lugar.
Descongele os cubos de gelo suco de limão, colocando-os em uma tigela na geladeira.
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