Substitutos para limão ou casca de laranja

Use um limão ou casca de laranja substituição molhada quando a textura do que você está cozinhando não será afetado pela água adicional, como sopas, molho de salada ou ensopados. Wet limão e laranja substituições casca incluem extrato de limão, limão congelados e até mesmo limonada ou concentrado de laranja. Considere a doçura de sua receita se você estiver adicionando um suco de limonada ou laranja e ajustar o teor de açúcar para acomodar a doçura adicional. Receitas feitas aquosa do fluido extra de substituições molhadas podem ser corrigidas através da redução de outros ingredientes líquidos em cerca de um quarto para ajustar para a textura.

limão seco e substituições de casca de laranja pode ser feita quando a casca está sendo usado como um enfeite ou em pratos mais secos. Muitos laranja e casca de limão substituições secos adicionar sabor, aroma e uma estética agradável para receitas. Secas substituições de casca de laranja e limão incluem verbena limão, erva-cidreira e tomilho limão. Apesar de cascas de laranja e limão não são exatamente o mesmo sabor, muitas das substituições casca de limão seco pode ser usado para receitas de sabor chamando para ambas as cascas de laranja e limão.

Embora nem todas as cascas de frutas cítricas provar o mesmo, substituindo outras cascas de frutas cítricas para limão ou laranja cascas pode ajudá-lo quando você estiver em um ligamento na cozinha. cascas de limão mais se assemelham cascas de limão e pode ser substituído por eles na maioria das receitas. Toranja e tangerina cascas de simular de perto o sabor e textura de casca de laranja e pode ser utilizado como um substituto para eles em muitas receitas comuns.

Ao fazer sabonetes e loções com aroma de frutas cítricas, extractos de óleo de laranja e limão são frequentemente utilizados como um substituto para cascas, como eles fazem um sabão suave ou loção. Laranja e extractos de óleo de limão, também pode ser usado para o cozimento e cozimento, apesar de serem altamente concentrada e muitas vezes necessidade de ser diluído para evitar um sabor esmagadora. Além disso, a gelatina de laranja ou de limão pode ser utilizado como um substituto para cascas em fermento, embora estes produtos são muitas vezes bastante doce e podem exigir um ajustamento no açúcar da receita.