A wonton é um aperitivo encontrada em cozinhas chinesa. Geralmente tem um invólucro de massa com carne picada e legumes dentro. Você pode fervê-lo e servi-lo em sopas ou fritar-lo. Existem vários métodos para rolar wonton, com diferentes níveis de dificuldade. A forma do rolo wonton não afecta o seu sabor, embora possa afectar quer seja uniformemente cozidos. Você pode obter criativo e criar suas próprias formas wonton, se desejar.
Coisas que você precisa
- envoltório Wonton
- enchimento Wonton (de sua escolha)
- água
- Brush (opcional)
Triângulo
Coloque o invólucro wonton sobre uma superfície plana com um ponto em sua direção.
Coloque 2 colheres de chá. de wonton preenchimento no centro do invólucro wonton.
Mergulhar uma escova ou o seu dedo em água e molhar as bordas do lado do wonton voltado para cima.
Dobre o invólucro wonton ao meio na diagonal de modo que forma um triângulo.
Comprima as bordas do wonton para remover as bolhas de ar e selar o wonton.
Botão de flor
Coloque o invólucro wonton em sua superfície de trabalho com um ponto em sua direção.
Coloque 2 colheres de chá. de enchimento wonton logo abaixo do centro do invólucro wonton.
Dobre a ponta inferior do wonton invólucro-se sobre o recheio e dobra o final sob o enchimento.
Rolar parte de baixo do invólucro wonton-se uma vez para cobrir integralmente o recheio. Você deve ter cerca de 1 polegada de invólucro wonton desenrolado visível na parte superior.
Umedeça a borda direita do lado do invólucro wonton que fica voltado para cima.
Traga os cantos esquerdo e direito do invólucro wonton em sua direção até que eles se encontram e sobrepõem-se logo abaixo do enchimento.
Aperte a parte onde os cantos se reúnem para selar o wonton.
Nurse Cap
Coloque o invólucro wonton em sua superfície de trabalho de modo que uma borda em linha reta voltado para você.
Coloque 2 colheres de chá. de wonton preenchimento no centro do invólucro wonton.
Humedecer as bordas do lado do invólucro wonton que fica voltada para cima.
Dobre a borda inferior do wonton invólucro para atender a borda superior de modo a obter um retângulo.
Umedeça a borda inferior direito do retângulo wonton.
Traga os cantos inferiores esquerdo e direito do retângulo em sua direção até que se encontrem na frente do recheio.
Pressionar as bordas do wonton para selar.
dicas avisos
- Congele os seus wontons-se por até um mês, se você fizer mais do que você pode terminar em uma refeição.
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