Se eles são para um prato de lado como Crab Rangoon ou se são para a sopa, wontons são uma parte saboroso e importante de uma refeição asiática. wontons dobráveis adequadamente pode ser um desafio para algumas pessoas. Se você conhece o processo correto, no entanto, você pode fazer wontons perfeita o tempo todo.
Coisas que você precisa
- invólucros wonton
- enchimento Wonton de sua escolha
- Um ovo, separados
instruções
Coloque seus invólucros wonton para fora em uma superfície plana, como uma placa de corte. Você pode querer preparar a superfície com um pouco de farinha para evitar que os invólucros de degola.
Espalhe uma pequena quantidade de clara de ovo em torno das bordas do invólucro wonton com o dedo. O ovo ajuda das bordas para aderirem umas às outras.
Encha o wonton com o recheio de sua escolha. carne de caranguejo é uma escolha popular, mas algumas pessoas usam pedaços de carne de porco ou carne, mesmo puxado.
Levante 1 canto do wonton invólucro up. Faça o mesmo com o canto oposto. Os dois cantos opostos deve reunir-se no meio.
Pegue 1 dos 2 cantos restantes. Traga a ponta desse canto para atender os outros 2 cantos.
Pressionar as bordas dos lados 3 em conjunto para formar um triângulo. O ovo vai ajudar as bordas para ficar juntos.
Adicione o quarto lado, e selar o wonton.
dicas & avisos
- Não deixe as aberturas em sua wonton. Quando você fritar o wonton, dentro qualquer coisa poderia sair por essas aberturas. Dobre seus wontons com força.