Sopa de cebola francês, creme brulee e souflee - alguns dos alimentos tradicionalmente preparados e servidos em forminhas. Se você não tem um conjunto destas bacias brancas com exteriores estriadas, use uma alternativa. Por razões de segurança, certifique-se o navio é forno-safe.
Copos, produto de cerâmica e tigelas de cerâmica
Um conjunto de copos de chá resistentes ao calor ou canecas de café funciona como um substituto para ramekins. Para replicarem o olhar, escolher aqueles brancos. vasos de barro alimentares pequenas de várias formas também substituir ramekins. Você pode comprá-los em lojas de cerâmica ou especialidade lojas de materiais de cozinha. Qualquer conjunto de taças resistentes ao calor pode ser usado se você não tem ramekins.
Considere o seu prato
O tipo de prato que você está fazendo irá influenciar o substituto ramekin que você escolher. Por exemplo, creme brulee servido em tigelas de cereais de cerâmica pode fazer seus convidados do jantar de saber se você está em cima da sua cabeça. Por outro lado, sopa de cebola francês servido em uma caneca morna, resistente em um dia frio faz uma apresentação memorável que pode ofuscar a ramekin tradicional.
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