A maneira perfeita para servir scones é certo quente do forno, por volta das 16:00, a hora do chá tradicional Inglês. Manteiga e geléia de morango deve acompanhar scones, e você pode apresentá-los em tigelas de atolamento ou pequenas ramekins. No sul da Inglaterra, creme de leite toma o lugar de manteiga. Adicionar uma faca de manteiga, um guardanapo e uma panela fumegante de Earl Grey, e você tem uma hora do chá digno de Fortnum Mason em Londres.
Um Hotel High Tea - e em casa
Os seus scones em um luxuosas hotel chegar no nível médio ou superior de um carrinho de três camadas, juntamente com pequenos sanduíches com suas crostas cortado e doces. teashops mais simples podem colocar os scones em um guardanapo de papel em um prato de servir. Se você está em casa, você pode apresentar os scones em uma placa lisa ou o seu rack de arrefecimento para manter a simplicidade. Individuais placas de 6 polegadas para você e sua empresa pode ser branco básico, Delftware, floral ou desenhos caprichosos. Sirva o todo scones para os seus convidados para quebrar a mão ou cortar ao meio na horizontal. Todos então slathers cada metade com a manteiga ea geléia ou creme.
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