Como alimentar uma multidão para barato

Feijão e outras leguminosas são ricas em proteínas, carboidratos e fibras, embalagem um soco nutritiva que lhes faça uma potência para a alimentação de pessoas barata. Optar por versões secas em vez de enlatados para poupar ainda mais dinheiro. pratos de feijão são um grampo em muitas culturas, apresentando uma infinidade de opções para mantê-lo interessante. De clássicos saborosos americanos, como pimentão, feijão vermelho de estilo do sul e arroz e hoppin john, a burritos de feijão em estilo mexicano, massas da Itália fagiole, plaki gigantes da Grécia e dal tradicional da Índia, as possibilidades são infinitas.

Com o custo de massas secas apenas um pouco mais de um dólar por libra, pratos de massas fazer uma opção fantástica para alimentar as massas. Pasta é carregado com carboidratos, que fazem as pessoas satisfeitas rapidamente, e escolher macarrão de trigo integral irá manter as pessoas mais satisfeito porque a fibra extra digere mais lentamente. O espaguete é delicioso e fácil, mas não ficar preso em um barranco. Vestir diferentes massas em forma com legumes, queijo e temperos para um delicioso e versátil prato de massa salada, ou brincar com maneiras diferentes de vestir macarrão espaguete, como massas com pesto Carbonara ou spaghetti alla.

A sopa é surpreendente por duas razões. Em primeiro lugar, a base líquida é perfeito para preencher as pessoas de maneira rápida e barata - se ele precisa ser estendido, basta adicionar mais água. Em segundo lugar, é muito tolerante e pode ser feita de quase qualquer coisa. Salve ossos de galinha de refeições anteriores para um delicioso base de sopa de galinha, simplesmente aumentando até com legumes e um hidrato de carbono simples, como arroz ou macarrão. Use feijão e outras leguminosas para opções saborosas como a sopa de ervilha ou minestrone.

A carne é caro, mas se pular a carne não é uma opção, use-o para infundir sabor e não como o prato principal. É fácil de fugir com usando apenas uma libra de carne moída e aumentando até em grãos no pimentão, por exemplo, ou a adição de um pouco de salsicha para minestrone para o sabor.