Um tangelo é o produto do cruzamento de tangerina com toranja ou toranja. O tangelo herdou algumas características de sua controladora, a tangerina, mas é tão distintamente diferente com ele e outras frutas cítricas, tangelo está em uma classe botânico própria. Ambos os frutos têm os ricos cor da pele característica de laranja, segmentado frutas interior, e são favorecidos para comer fresco. Eles diferem significativamente em tamanho, forma, espessura da pele e suculência.
Tamanho, forma e cor
Tangerinas e tangelos são ambos ricos, laranja-avermelhado. A pele da tangerina é grosso, solto e mais de seixos que o tangelo, cuja pele é fina, adere mais ao fruto interior, e só tem uma textura ligeiramente cascalho. Tangerinas são cerca de metade do tamanho de tangelos, apesar de algumas variedades tangelo pode ser perto do tamanho de toranja. A tangerina médio pesa cerca de 3 onças, enquanto um tangelo médio pesa 7 onças, produzindo uma xícara 2 1 / e 1-cup servindo, respectivamente. Minneola é a variedade mais antiga e conhecida de tangelo. Também conhecido como "Honeybells," Minneolas têm uma formação nodular na extremidade da haste, o que lhes dá uma forma de sino. Tangerines são redondos ou ovais. Tangerines geralmente têm uma semente por segmento, enquanto tangelos são na sua maioria sem sementes.
As diferenças de sabor
Qualquer discussão ou confronto de sabores entre a tangerina e tangelo é provavelmente falho. gostos individuais variam e para cada pessoa que jura a tangerina tem o melhor sabor, outra pessoa vai dizer que o tangelo é superior. Sabor é comumente descrito como doce-azedo para ambas as frutas com algumas fontes, sugerindo a tangelo é um pouco mais tart do que a tangerina. Ambos são considerados sub-ácido e menos propensos a resultar em dor na boca, se você comer um monte deles.
Disponibilidade sazonal
Tangerines amadurecem mais cedo do que tangelos. Tangerinas estão disponíveis a partir de novembro a janeiro e tangelos chegam ao mercado de dezembro a fevereiro. Ambos são frutos tradicionais presente para os feriados de Ação de Graças e Natal.
Como comer
As crianças podem preferir tangerinas mais de tangelos como um lanche de frutas por causa de seu tamanho menor e pele solta que é fácil para pequenas mãos para descascar. Os segmentos do tangerine menores separar corretamente em picadas de kid-tamanho, o que resulta em menos confusão do que comer tangelos. Maiores, tangelos mais suculentos, com seu complexo sabor doce-azedo, funcionam bem para sucos ou saladas de frutas.
Árvores frutíferas satsuma
Tipos de árvores satsuma
Não tangerineiras precisa de polinização cruzada?
Que as laranjas são sem sementes?
Lista de frutas alaranjadas
Quando são tangelos maduro?
As diferenças entre uma tangerina e uma nectarina
Quanto tempo demora uma tangerina para crescer?
Árvores com uma pequena fruta de cor laranja