Quando são tangelos maduro?

Tangelos desenvolver um pescoço distintivo, diferenciando-os de outras frutas cítricas.

Tangelos, um cruzamento entre tangerinas e grapefruits, foram criados no final do século 19 na Flórida e na Califórnia. Tangelos vêm em muitas variedades, com Orlando e Minneola sendo dois dos mais comuns. tangelos gosto maduro doce e suculenta, às vezes oferecendo um sabor ligeiramente ácido, dependendo do tipo. Aprender a pegar tangelos na maturação de pico proporciona o melhor sabor.

Aparência

  • tangelos maduras atingir aproximadamente o mesmo tamanho como laranjas. Eles devem se sentir pesados ​​para seu tamanho. Cascas de se tornar laranja quando maduros, às vezes com uma tonalidade avermelhada definitiva para eles. frutas empresa ou ligeiramente macia, com a pele lisa denota uma tangelo bem amadurecido. Minneolas são especialmente suscetíveis a sensação suave ou inchado quando maduro.

Prazo



  • A época do ano em que tangelos maduro e amadurece depende do tempo onde são cultivadas, bem como a cultivar selecionada. Por exemplo, Nova amadurece cedo, entre setembro e dezembro, enquanto Thornton pode não estar totalmente curado até março. Aqueles que vencem no inverno têm mais acidez, enquanto variedades mais tarde com vencimento oferecer um gosto mais doce.

dicas

  • Tangelos gosto melhor quando consumidos frescos ou espremido para o suco. Suco mantém bem na geladeira e também combina muito bem com o sabor de outros sucos cítricos. As cascas funcionam bem em todas as receitas que pedem casca de frutas cítricas cristalizadas ou cristalizadas também. Maduro tangelos descascar e separar em segmentos facilmente, assim que olhar para essas pistas como você prepará-los.

Atenção

  • Ambos os tangelos e o suco de este fruto congelar mal. Comê-los frescos para obter melhores resultados. Evitar a compra de tangelos com áreas suaves ou irregulares. Má coloração também indica uma fruta má qualidade. Tangelos manter-se bem à temperatura ambiente durante um par de dias, mas precisa de ser armazenado no frigorífico, se mantido durante períodos mais longos.

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