Se você tem um excedente de tangerina, você não tem que forçar-se a tentar comer como muitos como você pode antes de ir mal. Em vez disso, você pode congelar as laranjas, inteiro ou em cortes para manter até uma hora mais tarde. Enquanto as laranjas são frescos e têm um bom sabor, congelamento não vai fazer uma enorme diferença no seu sabor ou textura. Mantendo os mandarins resultados integrais da melhor sabor e textura após o descongelamento. Use mandarins congelados dentro de 10 meses.
Coisas que você precisa
- Toalha de cozinha
- Marcador permanente
- sacos de congelação galão de tamanho
Congelamento Whole Tanjerinas
Lavar os mandarins e seque-os com um pano de prato limpo.
Coloque três ou quatro tangerinas em cada saco galão. Pressionar o excesso de ar para fora do saco e selá-lo.
Escreva a data em cada saco com um marcador permanente. Coloque os sacos no congelador e deixá-los lá até que esteja pronto para usá-los.
Congelamento Segmentos da tanjerina
Descasque as laranjas e retire o miolo. Descartar as cascas e medula.
Separe as tangerinas em segmentos individuais. Remova qualquer medula que você encontrar.
Encha sacos de plástico de tamanho de galão com os segmentos. Pressione a maior parte do ar para fora dos sacos antes de selá-los.
Rotular os sacos com a data e colocá-los no congelador.
dicas & avisos
- Descongelar ambos os mandarins e seções inteiras à temperatura ambiente.
- Nunca descongelar tangerina congelados no microondas.
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