Beringelas são um vegetal muito saudável para qualquer dieta. Ao contrário de muitos alimentos, onde as sementes são desagradável e muitas vezes removidos antes de comer, sementes de berinjela são saudáveis e são benéficos para a saúde. O problema com beringelas é que eles são frequentemente muito amargo e a maioria das pessoas é incapaz de comê-los crus como resultado. sementes de berinjela são semelhantes, sendo desagradável para todos os gostos devido à amargura da planta.
Cozinhe as sementes de berinjela. As sementes de berinjela podem ser removidos e preparados separadamente, como sementes de abóbora ou sementes de girassol, ou pode ser deixado com a berinjela e preparado com todo o vegetal. Para um lanche como sementes de abóbora, retire as sementes de berinjela e asse-los com um pouco de sal e outras especiarias. Caso contrário, cozinhá-los com o resto do vegetal.
Adicionar especiarias. sementes de berinjela são melhores quando especiarias são adicionados. Beringelas são originalmente de áreas como a Índia, que são ricos em especiarias saudáveis também. Estas especiarias como açafrão, pimenta vermelha e cominho pode adicionar sabor a uma semente de outra forma amarga.
Comer as sementes. Eles são melhor quando cozidos com o resto do vegetal, uma vez que as sementes são mais amargo que a carne e os vegetais especiarias adicionado irá dar-lhe um sabor único. Eles podem ser consumidos separadamente ou com a carne do vegetal.
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