Como decorar bolos de libra

Spray de seu panela com cozimento vegetal spray e pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit. Seu libra massa de bolo deve ser preparado de antemão.

Derrame sua massa em sua panela e leve ao forno de acordo com a sua receita. Seu bolo está pronto quando um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe o bolo na panela e deixe-o esfriar por 15 minutos. Cuidadosamente solte as bordas do seu bolo da panela com uma faca de manteiga maçante. Tenha cuidado para não arrancar o bolo com a faca.

Vire o bolo com cuidado sobre o seu rack ou calor-safe placa de arrefecimento. Seu bolo vai ser impressa com o design do pan. Você pode deixar seu bolo como é ou polvilhe com açúcar em pó, usando os dedos ou uma colher.

Colher uma grande massa de gelo para o centro de seu bolo arrefecido com sua colher. Seja generoso com sua crosta de gelo --- você sempre pode raspar o excesso de distância. Usando o seu espátula, empurre a cobertura em todas as direções. Use um, empurrando luz movimento suave --- não puxe sua espátula para você, como você pode raspar o bolo e deixar migalhas em sua crosta de gelo.

Se você está a cereja de um bolo que foi cozido em uma bandeja moldada, você pode usar uma espátula menor, como uma espátula angulada, ou uma faca de manteiga, para suavizar gelo em espaços menores. Usar a mesma técnica empurrá-lo usado com sua espátula.

Cobrir a parte superior de seu bolo em primeiro lugar, em seguida, continuar ao longo dos lados, usando a mesma técnica de empurrar. Depois de terminar cobrindo o bolo, suavizar todas as colisões ou sulcos em sua crosta de gelo, passando levemente a sua espátula sobre o seu bolo.

Monte o seu saco de confeiteiro e dicas de acordo com as instruções do saco. Segure a extremidade da ponta do saco em sua mão, e dobrar a extremidade aberta do saco para baixo para formar um punho sobre o seu punho. Isto irá manter o saco de flopping sobre como você preenchê-lo com gelo.

Use sua espátula angulada para colher crosta de gelo em seu saco. Use uma segunda cor da crosta de gelo que irá aparecer contra o gelo usado para cobrir o bolo.

Torça a extremidade aberta do saco fechado, em seguida, apertar o saco até que todo o excesso de ar e uma pequena quantidade de fugas de gelo a partir da ponta. Este passo é chamado "arrotar" o saco.

Use seu saco de gelo para adicionar a decoração para o seu bolo. Você pode alinhar as bordas do seu bolo, escreve no seu bolo ou desenhar imagens simples, como corações ou flores. Você também pode experimentar com várias dicas de gelo em seu saco, usando diferentes dicas para criar tubulação redonda lisa, babados, bordas planas ou outras formas.

Se você cometer um erro, use o seu espátula para raspar cuidadosamente afastado o seu desenho e mistura sobre a área com a crosta de gelo que usou para cobrir o bolo.

Pressione doces, como balas, gomas ou até mesmo pedaços de chocolate para a cereja no seu bolo. O gelo vai ajudar a manter os doces no lugar. Você pode decorar com os doces no centro de seu bolo, ao longo das bordas de seu bolo ou mesmo ao longo dos lados.

Adicionar polvilha a seu bolo. Você pode fazer uma varredura clara da polvilha todo o bolo ou concentrá-los em uma área, ou você pode experimentar com vários tipos de polvilha em um bolo.

Top sua tomada com frutas secas ou chantilly. Você pode usar passas, cranberries secas ou maçãs, mesmo secas e chips de banana.