A empresa Wilton Empresa fabrica uma grande variedade de desenhos animados bandejas de bolo temático de caracteres de para padeiros casa para fazer e decorar seus próprios bolos novidade. O Wilton Mickey cara Pan faz um bolo na forma do rosto do personagem icônico Disney Mickey Mouse. Com apenas algumas cores necessárias e apenas duas técnicas de formação de gelo usados, esta forma de bolo é ideal para um começo decorador do bolo amador para praticar sua técnica.
Coisas que você precisa
- 1 preparado bolo de Mickey Mouse Wilton
- Bolo espátula de confeiteiro
- 1/4 xícara de creme de manteiga branca geada diluído com 3/4 colher de chá. xarope de milho leve
- 4 sacos de pastelaria
- Dica número 3 decoração
- Dica número 16 decoração
- 1 1/2 xícaras preto geada buttercream cor
- 1/4 xícara de glacê buttercream branco
- 1/4 xícara de pêssego geada buttercream colorido
- 1 copo de cobre luz geada buttercream cor
- 1 colher de sopa. amido de milho
Espalhe uma camada uniforme da geada xarope de milho-diluído branco buttercream sobre os lados e topo do bolo usando a espátula.
Encha um saco de confeitar com uma ponta número 3 com crosta de gelo negro.
Segure a ponta em um ângulo de 45 graus e delinear a ponte do nariz de Mickey Mouse, bem como nariz, olhos e boca. Uma vez que o esquema está completo, preencha os alunos e boca área com crosta de gelo negro.
Encha outro saco de confeitar com uma ponta número 3 com a cereja recheio branco e cor na parte branca dos olhos de Mickey Mouse.
Encha um saco de confeitar com uma ponta número 3 com a crosta de gelo pêssego e cachimbo na língua de Mickey Mouse.
Coloque um pouco de amido de milho em seu dedo e suavizar as linhas de geada na língua, boca e olhos.
Remova a ponta número 3 do saco de confeiteiro preto e substituí-lo com uma ponta de número 16.
Completamente cobrir a parte superior e os lados do rosto de Mickey Mouse e ouvidos com crosta de gelo preta, usando a técnica da estrela. Para fazer isso, segure a ponta do seu saco de confeiteiro em um ângulo de 90 graus sobre o bolo e aperte suavemente a cobertura para fora através da dica número 16 para deixar uma pequena gota de gelo em forma de estrela. Repetir este processo para preencher a área.
Encha um saco de confeitar com uma ponta de número 16 com a crosta de gelo cobre luz e cobrir o restante do rosto de Mickey Mouse, utilizando a técnica da estrela.
dicas & avisos
- Praticar sua técnica de decoração em um pedaço de papelão ou bolo de folha simples.
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