Como preparar morangos para mergulhar no chocolate

instruções

1. Lave os morangos sob água limpa. Quando você se prepara morangos por outras sobremesas, você pode limpar as bagas para baixo com uma toalha úmida. Neste caso, é melhor apenas para lavá-los em água fria para que o também hastes são limpos. Se seus morangos veio em um recipiente de plástico, você nem precisa usar um coador. Há buracos em recipientes que permitem que você lave rapidamente as bagas.

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   Secam-se as bagas completamente. morangos molhadas moldar rapidamente. Mesmo se você acabou de preparar o seu morangos cobertos na noite anterior, você pode ver o molde se eles não estão completamente secos. Basta dar uma toalha e limpe suavemente a umidade da carne das bagas. As hastes terão de ser bateu levemente seco ou você corre o risco rasgando as folhas.

3. Remova qualquer manchas. Não importa quão perto você olhar para a caixa perfeita de morangos, há sempre um que tem um defeito. Bagas com manchas podem às vezes ser salvos simplesmente cortando-se a mancha. Se o fruto é piegas, jogá-lo fora e passar para inspecionar os outros.

4. Insira espetos na extremidade da haste dos morangos. Você pode pular esta etapa, mas não é aconselhável. Enquanto você pode simplesmente segurar a haste como você mergulhar o fruto para o chocolate, o tronco, por vezes, não é forte o suficiente e vai quebrar. Espetos de tornar mais fácil para mergulhar rapidamente cada morango antes das queimaduras de chocolate ou conjuntos para cima. É também torna mais fácil colocar os morangos no seu destino final, assim que o chocolate pode endurecer.