Na sua forma mais básica, a agricultura orrganic é a prática de agricultura sem o uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes ou culturas geneticamente modificadas. Ele permite que os agricultores a utilizar técnicas que são projetados para proteger o meio ambiente, enquanto eles cultivar a terra. Ensinar os alunos sobre a agricultura biológica pode ajudar a compreender tudo, desde a fertilidade do solo e plantio de sementes para culturas de cobertura e compostagem.
Apresentar os conceitos básicos
Para os alunos para entender completamente a agricultura biológica, que primeiro deve aprender muito diferente é a partir de agricultura convencional. Introduzir conceitos de agricultura biológica por ter seus alunos realizar uma "webquest" No tópico. Apontá-los para sites credíveis que explicam os conceitos básicos da prática. Crie uma planilha de fazer perguntas fundamentais sobre a agricultura biológica e peça aos alunos trabalhar com um parceiro ou em pequenas equipes para encontrar as respostas online. Pedir uma lista das diferenças entre a agricultura biológica ea convencional ou para os nomes das organizações que são responsáveis pela certificação de uma fazenda como orgânicos. Os alunos podem ser convidados a explicar como orgânica fazendas controlar pragas naturalmente. Outra maneira de introduzir a agricultura orgânica é pedir aos alunos para assistir activamente um vídeo sobre o processamento, enquanto os estudantes estão assistindo, proporcionar-lhes uma folha de cálculo para responder a perguntas e depois seguir com uma discussão sobre o que os estudantes assistiram.
Veja em ação
Depois que os alunos passaram algum tempo aprendendo sobre os fundamentos da agricultura biológica, uma viagem de campo para um local, fazenda, mercado de agricultores orgânicos ou restaurante que serve comida orgânica pode permitir-lhes ver como a agricultura orgânica se conecta ao mundo real. Pedir aos agricultores e restaurantes se eles seguem ou apoiar práticas de agricultura orgânica e se eles oferecem viagens de campo para estudantes locais. Se viagens de campo não são permitidas pela sua escola, convidar um agricultor orgânico, cozinheiro chefe ou restaurante local proprietário para ser um orador convidado em sua sala de aula. Para ajudar a facilitar a aprendizagem, os estudantes devem preparar perguntas para pedir seu guia ou orador convidado.
Deixe-os para obter sujo
Lições sobre agricultura biológica permitir que os alunos têm experiência pessoal que trabalha com o solo e sementes. Se o seu ambiente escolar permitir, ajudar os alunos a criar um pequeno jardim orgânico nas dependências da escola. Comprar sementes orgânicas ou mudas, e preparar o solo utilizando apenas materiais orgânicos ou adubo. Dependendo do tamanho da sua classe e os recursos disponíveis, dividir os alunos em grupos e atribuir-lhes diferentes tarefas associadas com o jardim. Eles podem ser designers ou planejadores, floreiras, bebedouros, extirpadores ou colheitadeiras, por exemplo. Ou cada equipe pode cobrir todos os aspectos guarda de jardim em conjunto, com cada equipe plantar uma cultura diferente ou experimentando com uma forma diferente de controle natural de pragas. Se suas licenças de escola, os alunos podem trabalhar com a cafeteria para incorporar sua produção orgânica em um almoço de escola ou mesmo um partido da classe.
Tempo de apresentação
Avaliar a compreensão da agricultura biológica dos seus alunos, obrigando-os a realizar uma apresentação sobre o que aprenderam. Se apresentar individualmente ou em grupos - e, dependendo do seu grau e habilidade - os alunos podem incorporar um vídeo original, anúncio de serviço público ou a apresentação do PowerPoint em seu discurso. A apresentação deve focar as diferenças entre as práticas agrícolas orgânicas e convencionais e o que aprenderam com a experiência da vida real de visitar uma fazenda e plantar seu próprio jardim. Peça-lhes para concluir com uma declaração sobre o que eles aprenderam sobre a sua própria dieta e práticas nutricionais.