Qual é a diferença entre sementes orgânicas e sementes regulares?

Um close-up de sementes de cânhamo descascados orgânicos.

As sementes são uma fonte rica em gorduras saudáveis, fibras, proteínas, vitaminas e minerais e uma parte nutritiva de sua dieta. Mas as sementes podem ser caros, e você pode se perguntar se é necessário gastar o dinheiro extra em variedades cultivadas organicamente. sementes regulares e sementes orgânicas oferecem o mesmo a nutrição a única diferença é que as sementes orgânicas estão livres de pesticidas utilizados para cultivar sementes convencionais.

Pesticidas em Sementes



  • Quando você comprar sementes orgânicas certificadas, você pode ter certeza que as sementes não tenham sido crescido o uso de pesticidas. No entanto, diferentes alimentos convencionais têm diferentes níveis de pesticidas, e alguns podem ser tão baixo a ponto de representar risco muito pequeno. Por exemplo, sementes de linhaça e sementes de cânhamo precisa de muito pouco de pesticidas para crescer, e assim por variedades convencionais pode ser muito baixa em resíduo. No entanto, a quantidade de pesticidas suas sementes convencionais contêm, em última análise depende de onde e como elas foram cultivadas. Os níveis de pesticidas não são medidos, nem eles são listados no rótulo.

Para comprar orgânicos ou não

  • Se você pode pagar alimentos orgânicos, em seguida, comprar sementes orgânicas e descansar no conhecimento de que sua compra está a financiar a agricultura biológica, que é em última análise, melhor para a saúde da terra. Se você não pode permitir orgânica, vá em frente e comprar a variedade convencional. Ao contrário de muitas frutas e vegetais, as sementes não são os principais culpados quando se trata de resíduos de pesticidas. Contanto que você comê-los com moderação, não devem constituir um risco.

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