Chia é um membro da família de sálvia e tem sido utilizado como um "superalimento" por centenas de anos. Uma excelente fonte de proteínas, cálcio e antioxidantes, sementes de chia pode ser plantada ou você pode apenas comer as sementes. As folhas da planta chia também pode ser consumido, proporcionando uma multiplicidade de nutrientes e vitaminas. Se você está comendo sementes de chia crus ou tentando crescer uma planta chia, mergulhe as sementes primeira para o plantio ideal ou de uma alternativa para comer as sementes secas.
Coisas que você precisa
- tigela
- Colher
- Frasco com tampa
para o plantio
Encha uma tigela com 1/4 xícara de água. Adicionar 2 colheres de chá. de sementes de chia.
Deixe as sementes e água descansar por 15 minutos. Mexa-se as sementes assim que eles são completamente umedecido com água.
Permitir que as sementes de chia para sentar-se na água por 24 horas antes de removê-los para o plantio. Plantar suas sementes de chia em solo poroso e permitir-lhes começar a abundância de luz solar.
para comer
Encha uma jarra com 2 xícaras de água. Adicione 1/3 xícara de sementes de chia.
Mexa-se as sementes e água de poço. Coloque a tampa sobre o frasco e colocá-lo na geladeira.
Aguarde pelo menos 10 minutos para que as sementes de chia e água para criar um gel. Quanto mais tempo você deixar as sementes de molho, no entanto, mais nutrientes que você vai ter a partir de sementes de chia.
Retire o gel para comer. Se você não quer comer o gel por si só, adicionar um pouco a um smoothie, misturá-lo com o seu molho de salada ou coloque uma colher de algum pudim ou granola.
dicas & avisos
- Se você está comendo sementes de chia, você não só tem que mergulhe-os em água. Tente imersão em suco de maçã em vez de adicionar alguma doçura às sementes.