Uma fatia fresca de pepino em salada ou um picles em linha reta do frasco pode fazer as horas de cuidar do jardim vale a pena. Depois de plantar e cuidar de suas plantas de pepino, você vai querer saber quando escolher os pepinos para obter o máximo de sabor antes que as sementes transformar duro. Através da observação do crescimento de suas plantas e saber o que você quer que seus pepinos para, você vai saber quando colher pepinos e quando deixá-los na videira.
Coisas que você precisa
- faca limpa
Observe as suas plantas de floração para sinalizar que os pepinos vai começar a formar na videira. Verifique suas plantas diariamente para observar o tamanho dos pepinos, como eles podem crescer rapidamente. Dependendo da variedade que plantada, o tamanho "madura" pode variar.
Plano para cortar pequenas, pepinos 2 polegadas se você quiser usá-los para decapagem. Deixar os pepinos para crescer 4 a 6 polegadas de comprimento por picles. Cortar cortar pickles quando são 6 a 8 polegadas longo no entanto, algumas variedades de corte pode crescer até 10 polegadas de comprimento.
Confira os pepinos que atingiram o tamanho que você quer ter certeza de que eles são lisa e firme, ao invés de suave. Os pepinos prontos devem mostrar uma rica coloração verde todo, mesmo com o crescimento e diâmetro ao longo do comprimento do pepino.
pepinos corte que estão prontos usando uma faca para cortar a videira 1/4 a 1/2 polegada acima do topo do pepino. Continue a verificar os pepinos todos os dias ou a cada dois dias, para colher o mais rápido possível.
dicas avisos
- picking regular de pepinos prontos irá liberar a energia da planta para crescer e amadurecer os pepinos imaturos ainda na videira.
- Se os seus pepinos começar a virar amarelo, eles foram deixados na videira por muito tempo.