Funcho é uma erva versátil - todas as partes da planta são comestíveis, incluindo os bulbo, sementes e folhas. Ele contém vitamina C, cálcio, ferro e ácido fólico, de acordo com a Farm natural. Tente grelhar ou saltear a lâmpada e adicione as folhas de erva-doce secas para suas saladas, guisados e pratos de peixe. Adicione sementes de funcho aos pratos ou mastigue-los crus para ajudar na digestão. Depois de colher a erva-doce, normalmente no início do outono, preservar sua colheita secando o que você não pode usar de imediato.
Coisas que você precisa
- Corda
- Recipiente de plástico
Lave as folhas com água fria. seca Blot.
Separaram-se as folhas em molhos, cada um contendo cinco a 10 folhas.
Amarre as pontas de cada grupo com corda.
Pendurar os cachos em uma área seco e bem ventilado. Tente não enforcá-los direita contra uma parede - a circulação de ar máxima é essencial para obter melhores resultados.
Verifique as folhas a cada semana para a secura. Quando eles estão completamente secos, eles vão ser frágil. Pode demorar duas a quatro semanas, de acordo com a Universidade de Illinois em Urbana-Champaign Extension.
Loja secas de erva-doce em um recipiente plástico hermeticamente fechado.
dicas & avisos
- Secagem da erva-doce longe da luz solar direta ajuda a preservar a sua cor.
Como comer sementes de funcho
Como armazenar a erva-doce
Como cortar dill fresco
Como posso fazer chá de limão tomilho?
Como faço para beliscar uma planta de manjericão?
Como encontrar a datura stramonium
Como fazer hortelã potpourri
Como para secar as folhas de louro fresco