Como iniciar um negócio de restauração em ohio

Efetue login no Ohio Negócios Gateway e comprar uma licença comercial. Você precisará registrar sua empresa como uma empresa de catering e serviço de comida. Se você pretende servir álcool também pode ser necessário uma licença separada. A exigência varia por região assim confirmar se você precisa desta licença quando você enviar seu registro de empresas.

Escolha onde estabelecer o seu negócio. Pesquisar o número de fornecedores em cada área de Ohio e decidir se o mercado pode acomodar mais um. O Departamento de Desenvolvimento Ohio opera um site dedicado a imóveis industriais e pode lhe ajudar a encontrar um local apropriado. Alugar ou comprar um espaço de cozinha. cozinhas comerciais têm equipamentos maiores e irá permitir-lhe cozinhar mais de uma vez, o que é especialmente importante quando você está atendendo um grande evento. Se você tem um orçamento start-up apertado, você pode ter que preparar o menu em casa até sua receita pode suportar a despesa de um espaço separado cozinha comercial.

Estabelecer um menu básico de itens que você tem experiência de preparação. Pesquisar o custo de comprar os ingredientes e tempo para se preparar para que você possa determinar quanto cobrar. Criar uma lista de preços para vários menus e têm que se encontram disponíveis para os potenciais clientes a avaliar. Experimentar com novos menus para que você pode ajustar suas opções periodicamente e expandir para outros mercados de catering. gerentes de contact evento de locais populares, como Brookshire, o Columbus Athenaeum, Copper Lodge, Fifth Third Field e Josaphat Arts Hall e proporcionar-lhes uma lista de preços, a carteira de menu e informações de contrato para que possam sugerir o seu negócio de catering para clientes potenciais.

Junte-se a uma comunidade de catering como o capítulo Ohio da Associação Nacional de Executivos de Catering ou os internacionais Eventos Especiais da Sociedade. O capítulo Columbus oferece uma oportunidade para ver as novas tecnologias e menu idéias enquanto misturando-se com outras pessoas na indústria da hospitalidade. As organizações profissionais também oferecem oportunidades de educação e a oportunidade para os membros de sucesso para tornar-se certificado em catering. certificações de catering pode ajudar a atrair clientes que, por sua vez, vai crescer o seu negócio.

Comprar uniformes para que retratam uma aparência profissional em eventos de catering. Contratar servidores para ajudar durante os eventos de modo que você pode gastar seu tempo supervisionando a entrega de comida e ter certeza que os convidados estão recebendo tudo o que precisam. Embora seja melhor contratar servidores experientes, se o seu orçamento é apertado estudantes universitários podem trabalhar. Há cerca de 100 faculdades e universidades em Ohio, então você não deve ter problemas para encontrar servidores disponíveis. Visite os campus e colocar panfletos no centro da estudante pedindo para os estudantes interessados ​​para pedir entrevistas. Se você precisar de um monte de servidores, você pode ser capaz de participar de uma feira de empregos para encontrar candidatos. Certifique-se de fornecer treinamento sobre como realizar tabuleiros carregados com bebidas e como interagir com os convidados. Embora a comida deve ser excelente, os servidores são muitas vezes o que os convidados se lembrar, assim que você quer para garantir um serviço perfeito.