As leis e regulamentos que regem as empresas de catering variam em cada estado, e Washington não é diferente. Para iniciar uma empresa de catering de Washington, há algumas coisas que você precisa fazer para se certificar de que você está operando legalmente.
Obter uma autorização da Secretaria de Saúde Pública do seu município para executar uma empresa do sector alimentar através da apresentação de um plano de serviço de alimentação e acordo comissário.
Assistir a uma aula autorização de trabalhador Alimentos, bem como cada um de seus empregados. As aulas duram 90 minutos.
Comprar o equipamento de restauração que você precisa, incluindo chaffing pratos, utensílios de servir e saneamento suprimentos.
Promover o seu negócio de restauração juntando uma rede como a Associação Internacional de Buffets, lançando uma informação blog ou website que contém sobre o seu menu e preços e tornar-se um fornecedor em exposições de eventos Washington.
dicas avisos
- Determine onde você irá preparar o alimento que você atender. Você pode fazer a comida em locais de eventos se eles têm uma cozinha comercial registada, em sua própria cozinha comercial ou na casa de seus clientes. Se estiver usando uma cozinha comercial casa, ele deve ser separada da cozinha usado pelas pessoas que vivem na residência.
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