Neste artigo, você vai aprender o que é preciso para iniciar o seu próprio restaurante franquia de sucesso. Os restaurantes são um negócio notoriamente arriscado. Você vai precisar de experiência, conhecimento, dinheiro e paciência para ver o seu restaurante através de franchising. E isso é apenas o início do negócio de franquia. Se você acha que tem o que é preciso, a ler.
Coisas que você precisa
- Experiência
- Capital
Escrever um plano de negócios. Determinar qual mercado você gostaria de apelar, determinar que tipo de restaurante que você quer possuir e determinar o tipo de alimento que você vai vender. Você também vai precisar para escrever um menu e orçamento como parte de seu plano de negócios. Antes de começar a pedir dinheiro que você precisa para ter certeza de quanto dinheiro você vai precisar para financiar o seu negócio. Certifique-se de que o seu conceito é facilmente reprodutível e atraente para potenciais franqueados.
Avalie a si mesmo. Seriamente pergunte-se se você está disposto a colocar no tempo e dinheiro necessário para construir um restaurante de sucesso. Iniciando sua franquia restaurante é o compromisso de anos e centenas de milhares de dólares. Você tem o que é preciso para tornar seu sonho uma realidade?
Ganho de experiência. Você já trabalhou em um restaurante antes? Você já trabalhou em uma franquia antes? Se a resposta a qualquer destas perguntas é não, começar a trabalhar. Familiarize-se com o negócio em todos os níveis da cozinha para o Office- você precisa entender como o negócio funciona antes de colocar o seu próprio dinheiro e reputação em risco.
Budget seu restaurante. Quanto dinheiro é investido em seu restaurante? Quanto você precisa para comida, pessoal e equipamento? Começando um restaurante é um investimento de milhares de dólares. Onde é que o dinheiro precisa ir? Descobrir isso no papel antes de passar a primeira dólar.
E concepção do seu restaurante. Lembre-se de seu objetivo final é o de franquia, então você precisa ter a certeza de ter um design altamente funcional e eficiente para a cozinha e sala de jantar. Você também vai querer um design que agrada a um vasto grupo de pessoas em diferentes regiões do país.
Cumprir todos os regulamentos e exigências. Verifique com a cidade, município, estado e agências nacionais. A indústria de alimentos é regulamentada e você quer ter certeza de sua construção é até o código antes de abrir as portas. Contratar um empreiteiro certificado, eletricista e quem mais você precisa para atender a todas as normas de segurança.
Contratar uma equipe que você pode confiar. Qualquer restaurante precisa de um chef em um mínimo. O tipo de franquia de restaurante que pretende abrir irá determinar as suas necessidades de pessoal. Certifique-se de que você tem alguém que você pode confiar em contratar a equipe --- o povo clientes irão interagir com quando eles vêm para o seu restaurante.
Plano de seu marketing. Seu plano de negócios deve incluir quem é o seu público-alvo. Esta é sua chance de descobrir como falar com as pessoas que você quer visitar o seu restaurante. Seus clientes são a alma do seu restaurante e você deve anunciar seu restaurante o caminho certo para o cliente certo. Você pode precisar de contratar uma agência de publicidade profissional ou de relações públicas para ajudá-lo através deste processo.
dicas avisos
- Muitos colegas da comunidade oferecem aulas, tanto de cozinha e de negócios. Tome uma aula para aprender mais sobre como iniciar o seu próprio restaurante de franquia.
- Depois de ter mostrado resultados positivos, você pode comercializar o seu conceito em feiras como o anual Internacional de Franchising Expo.
- O negócio de restaurante é arriscado tenha certeza que você está disposto a fazer o que for preciso para ver sua franquia bem-sucedida.