Dicas de entrevista de servidor

Mesmo que o restaurante não tem um traje formal, vestir-se profissionalmente para a entrevista de emprego. Isto é verdade para entrevistas para quase todos os tipos de postos de trabalho e é certamente verdade para uma posição de servidor. Uma grande parte da indústria do restaurante é a apresentação, se é a comida ou o serviço. Se você aparecer para uma entrevista de emprego com aspecto limpo e profissional, ele vai dizer ao empregador que você seria susceptível de fazer o mesmo no trabalho. O empregador quer saber que você vai aparecer para trabalhar com limpo roupas, sapatos, rosto, cabelo e muito mais. Da mesma forma, sorrir e ser agradável durante a entrevista. Os clientes querem um servidor que é amigável e parece feliz por estar servindo-os, por isso, mostram que na entrevista de emprego também.

Mostrar ao empregador que você está entusiasmado sobre a possibilidade de trabalhar em seu restaurante. Não exagerar ou parecem jorrando com emoção, mas mostram um forte interesse em trabalhar para o restaurante. Se você tem alguma conexão pessoal com o restaurante, como ele é um dos seus lugares favoritos para comer, ou você comemorou seu aniversário de 18 anos lá, não se esqueça de mencionar isso. Isso mostra o restaurante é importante para você e que você igualmente quer fazer um grande trabalho para manter o restaurante ser um ótimo lugar para comer. Pense razões pelas quais você quer trabalhar lá (e não por causa do dinheiro). Não basta dizer: "A comida é boa," mas dizem coisas como: "Eles têm um menu variado que todos podem encontrar algo que eles gostam sobre ele." Mostrar que você colocar algum pensamento em suas respostas, e ele vai impressionar o empregador.

Sendo um servidor é sobre ser rápido para resolver problemas, bem como estar atento às necessidades de um cliente. Um cliente quer saber que quando seu Mr. Pibb está prestes a esgotar-se, em breve você vai estar lá com uma recarga. O mesmo vale para a entrevista. O empregador pode fazer perguntas difíceis ou complicadas. Não se sinta apressado, mas, uma resposta pensada rápida bem poderia ser apenas o que o empregador está procurando. Faça sua pesquisa sobre o restaurante (tal como o seu menu e estilo de refeições), se você não estiver familiarizado com ele. Também, pense sobre possíveis perguntas e que suas respostas seriam. Se você parece perplexo ou só são capazes de murmurar uma resposta, o empregador pode não ter a confiança de que você vai ser capaz de oferecer uma resposta a um cliente que tem uma dúvida ou problema com a sua refeição ou serviço.