Riscos de cozinhar com o calor de halogéneo

Riscos de cozinhar com halogéneo de calor

fornos de halogéneo e fogões de mesa está cozinhando aparelhos que são capazes de gerar calor extremamente rápido. Estes fornos de calor por liberando explosões de luz vermelha. Halogênio move o calor através do ar. Às vezes este calor atinge o alimento diretamente e cozinheiros uniformemente sem qualquer condução, enquanto outras vezes o calor atinge um utensílio de cozinha e cozinheiros da mesma forma esses fogões tradicionais cozinhar. Apesar de eficaz, os dispositivos de halogéneo cozinhar, por vezes, têm desvantagens.

utensílios

  • calor halogênio só funciona com materiais de cozinha feitos de materiais magnéticos, como o aço inoxidável e ferro fundido. Alumínio, cobre e vidro não são eficazes quando se utiliza o calor de halogéneo, de acordo com o site da indução Site. Portanto, aqueles que acabou de instalar um forno de halogênio pode ter que substituir suas panelas e frigideiras.

Força

  • Alguns cozinheiros pensar que halogênio não é tão forte como outros tipos de meios de culinária e que fogões a gás pro são muito mais fortes, de acordo com o site de indução.

Radiação

  • calor de halogéneo podem produzir riscos de radiação. A União Europeia investigou problemas humanos do sistema imunológico, efeitos cardíacos, efeitos no sistema nervoso, efeitos neuralbehavioral, efeitos ocular, genotoxicidade, carcinogenisis e problemas com a produção de melatonina, de acordo com o site de indução. De acordo com o Departamento do Trabalho dos Estados Unidos, a pesquisa continua, a partir de 2010.

Falta de energia



  • Halogéneo cozinhar usa eletricidade. Se houver uma queda de energia elétrica, os aparelhos de halogéneo cozinhar não poderá ser usado, de acordo com o site de indução. No entanto, os proprietários podem usar geradores de reserva movidos a gás propano para eventos em que o poder sai e o aparelho de halogéneo precisa de uma fonte de energia diferente.

Falta de Chamas

  • Halogéneo cozinhar não produz chamas, o que torna impossível para os alimentos a serem carbonizados quando cozinhar. No entanto, o local de indução mantém a falta de chamas aumenta a segurança do fogão de halogéneo.

Preço

  • Halogênio pode ser mais caro, quando os preços da electricidade subir. No entanto, o calor de halogéneo torna-se mais acessível quando os preços do gás subir ou quando os preços da electricidade vão para baixo, de acordo com o site de indução.

Choque elétrico

  • O forno de halogênio pode causar um choque elétrico se o cabo estiver molhado. O aparelho também pode se tornar perigoso se o plugue elétrico for danificado, de acordo com a GE Housewares. O forno não deve nunca ser imerso em água.

queimaduras

  • fornos de halogênio não são susceptíveis de queimar aqueles que estão usando-os porque o próprio real do forno não gera calor, mas conta com o recipiente para criar calor. No entanto, a comida e os utensílios de cozinha ainda pode ser quente, e aqueles que utilizam o forno de halogênio pode ainda acidentalmente queimar-se, de acordo com a GE Housewares. Isto é especialmente um problema quando se cozinha com água ou óleos, uma vez que pode tornar-se aquecida e acidentalmente queimar.

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