Como fazer sementes de girassol salgadas assadas caseiros

Sementes de girassol fritas fazer um delicioso lanche.

Um punhado de sementes de girassol oferece um lanche nutritivo embalado com proteínas, vitamina E, selênio, fibras e gorduras insaturadas. A 1-onça dose contém 6 gramas de proteína e 2 gramas de fibra, juntamente com o ácido fólico e vitaminas do complexo B. Recebendo este alimentos saudáveis ​​em sua dieta é tão simples quanto adicionar as sementes para uma salada, misturando-os com frutas secas e nozes para fazer uma mistura da fuga ou pegar um punhado durante todo o dia. Torrefação e salga sementes de girassol torna saboroso extra e pode ser feito em casa.

Coisas que você precisa

  • 1 sementes de girassol lb
  • 2 qt. tigela
  • sal
  • Forma de biscoitos
  • Espátula
  • Recipiente com tampa
  • Coloque 1 libra de sementes de girassol em um 2-qt. tigela, As sementes podem ser descascados ou não.

  • Encha a tigela com água para dentro de 2 polegadas de aro. Adicionar aproximadamente 1/2 xícara de sal de mesa regular e 1 libra de sementes de girassol. Deixe as sementes repousar durante a noite em um balcão da cozinha.



  • Escorra as sementes de girassol na manhã seguinte. Espalhe-as em papel toalha para absorver o excesso de umidade.

  • Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit. Espalhe as sementes de girassol drenados uniformemente em uma assadeira. Coloque a assadeira no forno por aproximadamente 30 minutos. Mexa ocasionalmente e verifique se as sementes não ficar muito marrom.

  • Retire as sementes do forno quando eles são levemente marrom. Deixe-os esfriar completamente e guarde as sementes de girassol torrado e salgado em um recipiente hermético. Manter por até um mês.

dicas & avisos

  • Tente adicionar outras especiarias, como a pimenta em pó, alho sal ou pitada de pimenta caiena.
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