Como fazer massa folhada para Porcos em um cobertor

Enrole salsichas em massa de pastelaria caseira para criar porcos em um cobertor.

Conteúdo

Coisas que você precisa

Porcos em uma cobertura é um aperitivo popular para qualquer tipo de festa. Você pode torná-los para a festa de aniversário de uma criança, um churrasco ou mesmo quando os amigos se reúnem para assistir a um jogo de futebol. Porcos em uma cobertura consistem em pequenas salsichas enroladas dentro de uma pastelaria. As salsichas são adquiridos já cozido, mas você vai precisar para fazer a sua massa folhada a partir do zero.

Coisas que você precisa

3 xícaras de farinha
1 colher de chá. sal
Tigela grande
Faca
de manteiga 1 1/3 de copo
batedeira

6 colheres de sopa. água gelada
Papel de cera
rolo
salsichas Mini
Assadeira
Forno

Coloque a farinha eo sal em uma tigela grande e misture-os até que eles são combinados.
Corte a manteiga em pedaços pequenos. Adicione a manteiga à mistura de farinha e sal.
Use um misturador de combinar a manteiga com a farinha eo sal. Vai ser muito difícil fazê-lo com a mão.
Adicione a água para a tigela enquanto você ainda está misturando a manteiga. Depois de todos os ingredientes são misturados em conjunto, desligar o misturador.
Leve a sua massa folhada fora da tigela e coloque-a em uma bancada limpa. Abra a massa em duas ou três bolas. Enrole as bolas em papel de cera e, em seguida, colocá-los na geladeira por meia hora.
Farinha sua bancada. Retire a massa folhada do papel de cera. Com um rolo, abra as bolas de massa de modo que eles são 1/8 polegada de espessura.
Cortar sua massa em pequenos triângulos que são apenas grande o suficiente para envolver as salsichas que você comprou. Porque salsichas vêm em tamanhos diferentes, será necessário fazer experiências com uma ou duas das salsichas para ver o quão grande para fazer o seu triângulo massa.
Envolva todos os enchidos em triângulos de massa e coloque-os em uma assadeira.
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Cozinhar seus porcos em um cobertor para um total de 12 minutos, ou até que a massa esteja dourada.