Becherovka é um licor tradicional checa, criado por Josef Vitus Becher em 1805. Seu sabor característico é o resultado dos ingredientes locais Becher utilizados na sua criação - da famosa água de nascente natural em sua cidade natal para as especiarias que ele vendeu em seus produtos coloniais loja.
Água mineral
A água utilizada para fazer Becherovka sempre vem de Karlovy Vary, cidade natal de Becher e destino mais famoso spa da República Checa. O alto conteúdo de minerais de Karlovy Vary água é dito ter propriedades curativas únicas, particularmente para doenças digestivas.
Ervas e especiarias
Como a maioria das misturas de ervas e especiarias utilizadas em produtos populares, os ingredientes na mistura de Becherovka é um segredo bem guardado. De acordo com o site da empresa, apenas dois funcionários, o gerente de produção e diretor de estratégia e desenvolvimento de produtos, estão a par com a receita secreta. A empresa que revelam que o mistério mistura erva-especiaria é macerado em um álcool concentrado, que é então adicionada a outros ingredientes para criar o produto final.
Outros ingredientes
Os únicos outros ingredientes em Becherovka são álcool e açúcar natural. Além de possuir uma loja, Josef Becher, também fez o seu próprio álcool duro com um Stillhouse ele alugou na cidade. Becherovka foi desenvolvido utilizando álcool de Becher e uma receita de ervas e especiarias prestados por um médico Inglês, Dr. Frobrig. Como para o açúcar, Becherovka contém açúcar de mesa real ao invés de adoçantes artificiais para garantir um produto natural de 100 por cento, de acordo com o site da empresa.