De todas as plantas utilizadas, quer como condimento ou como conservantes em alimentos, há algumas especiarias no mercado que gosto de sal. A maioria destas especiarias são conhecidos como substitutos do sal. No entanto, você também vai descobrir que algumas especiarias tem vários ingredientes que proporcionam um sabor adequada de sal para alimentos e permitem que você se abster de utilizar uma grande quantidade de sal em suas refeições. Estes são apropriado para dietas de restrição de sódio.
Temporada Tudo temperado sal
empresa Morton Sal produz Temporada Todos sal marca temperado composto de vários temperos destinados a dar o mesmo gosto como sal. Temporada Tudo é uma mistura de pimenta, sal, cebola, alho e páprica e também está disponível com uma redução de 25 por cento em teor de sal. Outros tipos de Temporada Todos incluem alho, especiarias e pimenta.
Sem Sal
Sem sal é um produto alternativo sal sem sódio, que custa cerca de US $ 5 para um 11 oz recipiente (a partir da data de publicação deste artigo). Embora esta especiaria é sem sódio, fornece o mesmo gosto como sal. Com 650 mg de potássio, sem sal não tem calorias, gordura, colesterol, carboidratos ou proteínas.
Nu-sal
Cumberland Packing Corporation, a fabricante de Sweet `N Low substituto do açúcar marca, fabrica kosher Nu-sal. Como a alternativa sal marca sem sal, este tempero não tem calorias, gordura, colesterol, proteínas ou carboidratos. No entanto, o seu teor em potássio é de 530 mg - inferior ao da marca nenhum sal. Embora Nu-sal também é isento de sódio, que contém outros ingredientes, tais como o bitartarato de potássio, dióxido de silício, cloreto de potássio e aroma natural de citrinos e mel.
Tempero mágico Sal-Free do Chef Paul Prudhomme
Magia sem sal tempero é uma marca produzida pelo Chef Paul Prudhomme. É uma mistura de ervas e especiarias que podem ser usados em todos os tipos de alimentos para substituir o sal e pimenta. Magia Sal-Free é uma especiaria kosher que não contém sódio, glutamato monossódico (MSG), cloreto de potássio, substitutos do sal ou conservantes.