Uma vez que retém os seus ácidos gordos e óleos naturais, o arroz integral tem uma vida útil muito mais curta do que o arroz branco. Arroz integral mantém por não mais de seis meses. Infelizmente, nem sempre é possível dizer quanto tempo o arroz estava sentado na prateleira antes que você comprou. É fácil dizer se o arroz integral tem ido mal. grãos de arroz marrom frescos têm superfícies brilhantes e seus pacotes são livres de poeira. Quaisquer outras qualidades em sua arroz integral pode ser um sinal de que é hora de jogá-lo fora.
Abra o recipiente de arroz e cheirar o conteúdo. Se ele tem um cheiro azedo, como o óleo rançoso, é ruim.
Peneirar o arroz e procurar o bolor visível, insetos, ovos de insectos ou corpos estranhos. Se você encontrá-los, o arroz é ruim.
Sinta-se o arroz. Se ele estiver com poeira ou oleosa, é passado sua excelente e não é bom.
dicas avisos
- Adicione o arroz não utilizado para sua pilha de compostagem.
- Estender a vida útil do arroz integral até um ano por vácuo selagem-lo ou armazená-lo em um recipiente hermético ou armazená-lo na geladeira ou no, mancha mais escura mais legal na casa.
- O arroz integral é muitas vezes marcado com um "melhor" pela data que se estende 18 meses após a data de fabricação. Embora possa ser seguro por tanto tempo, o sabor ea textura irá deteriorar-se no prazo de seis meses.
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