Mangas são uma pedra de fruta originária do Sudeste Asiático, que tem um centro de pulpy comestível amarelo-laranja. A polpa do fruto é comestível, enquanto a pele, poço e as sementes não são. Mangas contêm altos níveis de vitamina A e C e são comidos crus, bem como utilizado na culinária e panificação.
Comendo
As mangas podem ser cortados em uma variedade de formas e você pode até comprar um cortador desenhado para mangas de corte. Levante a manga, caule lado de baixo, sobre uma tábua e corte a manga cerca de um quarto de uma polegada a partir do centro de ambos os lados. A porção média restante contém o poço não comestíveis e comestíveis, mas não comido tipicamente, sementes. A polpa das duas porções cortadas é comestível mas a pele não é.
História
Os seres humanos no sudeste da Ásia ter comido mangas desde 4000 aC Traders trouxe sementes de manga para a África do Norte e América do Sul em torno de 300 dC Porque eles exigem um clima tropical, Flórida, Califórnia, Havaí e Porto Rico são os únicos lugares em os EUA, capazes de mangas crescimento.
Nutrição
Em um copo (aproximadamente 165 gramas), a manga tem aproximadamente 100 calorias e uma metade de uma grama de gordura. Eles são ricos em ambos vitamina A e C, proporcionando 35 por cento necessidade diária do adulto médio da vitamina A e 100 por cento de vitamina C. Elas contêm 22 gramas de açúcar.
usos
As mangas são tipicamente consumidos crus. Eles também são usados em sobremesas, como um tortas e tortas, ou misturados em smoothies. O suco de manga é uma bebida popular no Sudeste Asiático.
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