Um favorito popular para churrascos e utilização não autorizada, cachorros-quentes são um clássico americano, não importa a sua preferência regional para coberturas. Quando você só precisa fazer um ou dois cachorros-quentes em um momento, cozinhar no microondas é muito mais rápido e conveniente do que o pré-aquecimento uma grade ou água fervendo no fogão. cachorros-quentes são pré-cozidos, mas apesar de um mito popular, eles devem ser cozidos antes de comer, porque eles podem desenvolver a bactéria Listeria monocytogenes nocivas após a sua embalagem.
Coisas que você precisa
- Papel toalha
- Plate (opcional)
- termômetro de carne
Coloque o cachorro-quente, envolto em uma toalha de papel, em uma pequena placa para microondas na placa rotativa dentro do microondas. Envolvendo o cachorro-quente impede uma possível confusão deveria estourar.
Defina o microondas ao seu "descongelar," "baixo" ou Power configuração 3. Microondas em incrementos de 30 segundos para descongelar um cachorro-quente congelada.
Definir o temporizador de microondas por 15 a 20 segundos a alta potência, usando o tempo menor de microondas de alta potência. Para cachorros quentes jumbo, começar com um tempo de cozimento de 25 a 30 segundos. Microondas em incrementos adicionais de 5 a 10 segundos, se necessário, até que o cachorro-quente é aquecida através de e vapor. Este processo de cozimento gradual reduz a chance de um cachorro-quente superaquecidos explodindo no microondas.
Referências
- Kraft Receitas: Como cozinhar Hot Dogs
- Oscar Meyer Prep Dicas: Cães quentes
- Eats graves: Qual é a melhor maneira de cozinhar Hot Dogs?
- EUA Food and Drug Administration: Segurança Alimentar para as mamãs a ser: Destaques - Fato ou Ficção
- USDA Segurança Alimentar e Serviço de Inspeção: Cães quentes e da Segurança Alimentar
- FoodSafety.gov: segurança mínima temperaturas da cozinha