A maneira ideal de descongelar peixe congelado é deixar o degelo de peixe na geladeira, que preserva a estrutura da carne. Isto pode levar horas, no entanto, nem sempre é viável se dispõe de peixe que deve ser cozido em breve. Descongelar peixe congelado no microondas é um processo delicado que exige monitorização cuidadosa, caso contrário, você corre o risco de cozinhar o filé de forma desigual e criando bolsões de carne mole ou duro. Alterando a posição do lombo no forno de microondas, muitas vezes, ajudar a descongelar de forma uniforme.
Coloque o peixe em uma única camada em um recipiente seguro de microondas.
Colocar o recipiente no microondas. Defina o microondas para 50 por cento de energia e definir o temporizador para cinco minutos. Prima start no microondas, lançando o peixe a cada dois minutos.
Verifique peixes para áreas congeladas após cinco minutos. Derrubar quaisquer pedaços de apego gelo para o peixe usando um garfo, e separar quaisquer peças que ainda estão congelados juntos. Coloque o peixe no microondas por até quatro minutos a mais, se ainda existem áreas congeladas.
Adicionar qualquer especiarias ou vegetais ao recipiente de peixes. Cubra com uma folha de plástico e picar alguns pequenos furos na parte superior usando um garfo para permitir uma abertura para o vapor. Microondas em alta por seis minutos para cozinhar o peixe completamente. Cozinhe por mais três minutos, se o peixe não facilmente descamar.
Como microondas claras de ovos líquidos
Como reaquecer quiches em microondas
Como microondas salmão congelado
Como microondas bacalhau
Como cortar peixe congelado
Como lavar os peixes antes de cozinhar
Como aquecer milho congelado na espiga
Como grill & marrom em fornos de microondas