A diferença entre um biscoito e um cookie é muitas vezes difícil de discernir, especialmente se você é uma semântica de debate americano com um amigo Inglês ou vice-versa. Embora seja verdade que a definição de bolachas e biscoitos pode variar conforme a região, existem algumas pistas claras para ajudar você a decidir se você está falando de um biscoito ou um biscoito. Examine o seu biscoito ou do bolinho e tomar nota do seu tamanho, textura e sabor.
Biscoitos e bolachas regionalmente
Onde estão localizados podem fazer a diferença entre um biscoito e um cookie. O que os americanos normalmente pensamos como os cookies são chamados biscoitos no Reino Unido e na Irlanda. Biscoitos no Reino Unido e Irlanda também podem ser referidos como "digestivos," especialmente quando eles estão comido como uma refeição à noite ou como um pequeno lanche com chá.
Doçura de Cookies e biscoitos nos Estados Unidos
Nos Estados Unidos, a diferença entre um biscoito e um biscoito muitas vezes se resume a doçura. Um cookie é mais doce do que um biscoito, e geralmente contém mais açúcar do que um biscoito. Os cookies também são considerados parte de um cardápio de sobremesas, onde biscoitos são geralmente fare pequeno-almoço.
Tamanho e textura dos biscoitos e bolachas
Cookies e biscoitos podem ser discernidos pelo seu tamanho e textura. Um cookie é mais plana do que um biscoito. Biscoitos vêm em duas formas: biscoitos de pequeno-almoço, que parecem semelhantes a scones e sobremesa biscoitos, que se parecem mais como cookies. biscoitos de pequeno-almoço pode conter uma variedade de agentes que você pode encontrar em um cookie, incluindo ovos, bicarbonato de sódio e fermento em pó fermento, mas também podem conter fungos. Isso faz com que um biscoito muito mais leve e macio do que um cookie. Sobremesa biscoitos são mais semelhantes aos cookies, porque eles são bastante plana. Na verdade, eles são mais densas do que um biscoito. Se você sente que seu cookie precisa ser mergulhado antes que seja suave o suficiente para comer, então é provável que seja um biscoito.
Acompanhamentos com um biscoito ou um biscoito
Quando você não pode dizer a diferença entre um biscoito e um cookie, por vezes, os itens que ele é servido com pode ser um indicador. Os cookies podem ser acompanhados de sorvete, um copo de leite e de chocolate sobremesas. Se você está prestes a comer um biscoito, pode haver geléia, manteiga ou queijos em cima da mesa para espalhar sobre ele.