Quer dar costeletas de frango, salmão ou costeletas de porco mais crise? migalhas de pão funcionar muito bem e têm por muitos anos, mas se o seu paladar está procurando algo diferente, algo familiar, mas um pouco melhor do que o de costume, tentar fritar seu alimento após revestimento com cereal de arroz crocante. Este revestimento funciona especialmente bem como um substituto para panko, a camada exterior de crocante tempurá japonês.
Coisas que você precisa
- cereais de arroz crocante
- Uma grande placa
- A única caçarola, servindo com um fundo plano
instruções
Despeje o suficiente cereal de arroz crocante sobre uma placa de revestimento no entanto muitas peças de alimento que você planejar para fritar. Tente não adicionar mais do que você vai usar, como partes não utilizadas terá de ser jogado fora. Você sempre pode adicionar mais quando você já usou-se o que você tem.
Agitar suavemente a placa de lado a lado para que o arroz cereal crocante está deitado sobre a placa e não em um montão.
Pegue a caçarola e coloque-o em cima do cereal de arroz crocante. Balance a travessa, enquanto que a aplicação de pressão para, ao mesmo tempo, de modo que a quebra de cereais. Faça isso até que todo o cereal de arroz crocante na placa é ligeiramente esmagado. Por favor, note que se você esmagar o cereal muito, o cereal terá a consistência de pó e sua comida não será tão crocante como deveria ser.
dicas & avisos
- Você pode adicionar um pouco de sal e pimenta ou outro tempero para as migalhas de arroz crocantes por mais sabor.
- Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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