Como fazer um bolo de caneca de cerveja

Asse um bolo retangular branca de acordo com as instruções da embalagem. Quando esfriar, retire o bolo para uma folha coberta de folha de papelão ou bandeja do serviço.

Desenhar o contorno de uma caneca de cerveja, incluindo a cabeça de espuma e alça, em um pedaço de papelão leve, usando uma caneca de cerveja real como um guia se você tem uma mão. Cortar a caneca de cerveja de desenho para usar como um padrão para o seu bolo.

Coloque o padrão suavemente sobre o topo da folha de bolo. Conserva o modelo no lugar que você cuidadosamente cortadas em torno dela, no bolo, usando uma faca afiada. Remover o padrão e descarte. Retire cuidadosamente afastado das bordas externas do corte do bolo. Descartá-las ou guardá-las para um lanche futuro.

Faça um grande lote de seu geada buttercream branco favorito ou usar uma geada preparado. Separe a geada em três bacias: colocar pequenas quantidades em duas das taças, deixando a maior quantidade em um terço.

Use corantes alimentares de padeiro para obter a tonalidade desejada de ouro ou âmbar na tigela com a grande quantidade de geada - esta cor será aplicado à porção principal da caneca, representando a cerveja. Deixar a cereja no segundo bacia branca. Na terceira tigela, misture marfim corante alimentar na geada para uso na criação do punho de vidro da caneca. Você também pode misturar glitter comestível clara para a cobertura de marfim para fazer o olhar pega mais realista.

Geada do corpo do bolo em forma de caneca com a crosta de gelo cor de cerveja, deixando o top 1 a 2 polegadas e meia polegadas de fundo unfrosted. Certifique-se de geada nas laterais e bordas do bolo para que ele se parece com uma caneca cheia de cerveja, sem bolo mostrando através nessas áreas. Se você deseja criar um projeto da caneca texturizado, puxe a ponta de uma faca de manteiga longitudinalmente para baixo a caneca várias vezes, igualmente espaçados, para dar a aparência de cristas. Permitir que a geada para secar completamente.

Geada da pega e da parte inferior do bolo com a caneca "vidro" geada marfim. Use a tigela restante do glacê branco para terminar seu bolo de cerveja com uma cabeça espumosa. Agitar a cobertura com a faca ou levantar sua faca-se rapidamente a partir da superfície como você geada no topo para dar textura. Para criar a aparência da espuma escorrendo pelo lado da caneca, continuam a geada branco texturizado em um triângulo de cabeça para baixo assimétrico algumas polegadas para baixo sobre a geada cor de cerveja em um lado da caneca. Permitir que a geada para secar completamente.