Um bolo de tarola faz todo o sentido porque ele já é redonda, para que possa concentrar toda a sua habilidade e atenção em fazer a cobertura perfeita. Personalize a cor com base na faixa ou o tema de um álbum favorito e usar a parte superior em branco para escrever a sua mensagem. Se você estiver indo para realistas ou lunático, imagens de estudo de tambores para que você capturar as proporções, cores e peças.
Coisas que você precisa
- Massa de bolo
- Duas bandejas de bolo redondo de 8 polegadas
- suporte do bolo ou placa servindo
- Espátula
- tubo de confeiteiro
- Ponta Delgada crosta de gelo rodada
- ponta de confeiteiro larga e plana
- Vasilha pequena
- Geada
- corda de doces single-fino fio
- Pequenas, doces redondos
- Corante
- Duas hastes pretzel
instruções
Despeje a massa do bolo em duas bandejas de bolo redondo de 8 polegadas e asse os bolos de acordo com a receita.
Remover os bolos das panelas e deixe esfriar completamente. Cortar os topos de cúpula off os bolos, então você tem dois discos planos.
Coloque um bolo de forma segura em um carrinho do bolo ou placa de servir. Geada topo de apenas o bolo. Coloque o segundo bolo em cima do primeiro bolo para criar um bolo de camada dupla.
Geada o topo e lados de todo o bolo, utilizando uma espátula para alisar a cobertura, tanto quanto possível.
Misture uma pequena quantidade de geada e corante alimentar em uma tigela pequena para atingir a cor desejada para as bandas de tambores. Coloque a cobertura em um tubo de gelo e coloque a ponta larga e plana.
Aperte a geada em uma banda em linha reta ao longo das bordas superior e inferior do bolo para criar as bandas de tambores.
Coloque uma pequena quantidade de geada, que é da mesma cor que o glacê do bolo para um tubo de gelo e coloque a ponta redonda fina.
Utilize uma corda fina doces, de cadeia simples para criar um padrão em ziguezague em torno dos lados do bolo. Fixe a corda de doces com pequenas pinceladas de geada.
Dab geada e anexar uma pequena doces rodada para cada ângulo no topo e inferior ângulos do ziguezague.
Coloque duas hastes pretzel cruzado no topo do bolo para imitar baquetas.
dicas & avisos
- Você também pode usar a geada para criar o padrão em ziguezague.
- Tente gear os lados do bolo de uma cor diferente do que o topo.
Referências
- Crédito da foto TolgaUnsun / iStock / Getty Images
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