Você quer que seus alimentos fritos para olhar tão bom quanto eles gosto. Mas o uso impróprio da cesta em sua fritadeira pode levar a alimentos degola para a cesta. Quando for retirar a comida da cesta, você perde partes de seu revestimento de ouro. Seu alimento frito pode ainda gosto bom, mas ele vai estar faltando parte de seu apelo visual. Se você bater o seu alimento, colocá-lo na cesta, gota a cesta no óleo e perguntar por que a comida é degola para a cesta, você pode estar usando o cesto de forma errada.
Coisas que você precisa
- fritadeira com a cesta
- Oleo
- pinças longo metal
Prepare a sua fritadeira para fritar. Encher a fritadeira com óleo e ajustar a temperatura de acordo com as instruções do fabricante. Abaixe a cesta vazia na fritadeira.
Dredge, massa ou revestir o alimento que você deseja fritar acordo com sua receita. Pegue uma porção com um par de pinças de metal longos.
Mergulhe o pedaço de comida lentamente no óleo quente. Deixe o óleo quente engolir o pedaço de comida na sua totalidade, em seguida, liberar a comida das pinças. Permitindo que o alimento a ser revestido no óleo irá evitar a degola, de acordo com a iniciativa do programa Austin Community College Culinary Arts, Austin Cooks.
dicas & avisos
- Siga sempre as normas de segurança fritadeira (consulte Recursos para obter dicas de segurança OSHA) ao usar um fritadeira.
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